הליכה דרך המעבר דגני בוקר ארוחת בוקר במכולת יכול להיות מכריע למדי עם אפשרויות רבות לבחירה. סיבים אחת, שיבולת שועל מהווים שתי אפשרויות פופולריות לארוחת בוקר, המשווקות כבריאות. עם זאת, בהתאם המטרות שלך, אחד עשוי להיות מתאים לך יותר מאשר אחרים.
וידאו של היום
קלוריות ו Macronutrients
דייסת הבוקר הראשונה של סיבים אחת מספקת 60 קלוריות, 1 גרם שומן, 0 גרם של שומן רווי, 25 גרם פחמימות, 14 גרם של סיבים ו- 2 גרם חלבון לכל 1/2 כוס מָנָה. לגבי שיבולת שועל, מנה של 1/2 כוס שיבולת שועל יבשה ופשוטה, אם זה שיבולת שועל מהירה, שיבולת שועל מיושנת או שיבולת שועל לחתוך, מכיל 150 קלוריות, 2. 5 עד 3 גרם של שומן, 0. 5 גרם של שומן רווי, 27 גרם של פחמימות, 4 גרם של סיבים 5 גרם של חלבון. מנות שיבולת שועל מיידיות יכול לספק בין 135 ל 170 קלוריות, 2. 1 עד 2. 6 של שומן רווי, 0. 4 עד 0. 6 גרם של שומן רווי, 26. 2 עד 35. 4 גרם של פחמימות, 2 עד 3 גרם של סיבים ו 2. 8 עד 4 גרם של חלבון. סיבים אחד מכיל פחות קלוריות עבור אותו מנה, אבל פתיתים שיבולת שועל בדרך כלל ההוצאות לאחר הבישול, מה שהופך 1/2 כוס של שיבולת שועל יבשה המקבילה שווה ל 1 כוס דייסת שיבולת שועל.
תוכן סיבים
שניהם סיבים אחד דייסת שיבולת שועל הם מקורות טובים של סיבים. מנה 1/2 כוס של סיבים אחד מספק 14 גרם של סיבים תזונתיים. מצד שני, 1/2 כוס של שיבולת שועל יבשה מכיל 4 גרם של סיבים תזונתיים. המלצות סיבים הנוכחי, הוקמה בשנת 2005 על ידי המכון לרפואה, ממליץ להגיע בין 21 ו - 38 גרם של סיבים תזונתיים ביום. לכן, סיבים אחד יכול לקבל לך יותר מ -56 אחוזים מהערך היומי מבוסס על דיאטה 2, 000 קלוריות, בעוד משרת המקבילה של שיבולת שועל מספק 16 אחוז מהערך היומי.
סוג של סיבים
סיבים ניתן לסווג להיות מסיס או מסיס, וכל סוג של סיב משפיע על הבריאות שלך בצורה שונה. סיבים מסיסים יש את התפקיד של מתן בתפזורת על הצואה והוא טוב במניעת עצירות, בעוד סיבים מסיסים, על ידי ספיגת מים ויצירת חומר דמוי ג'ל במערכת העיכול שלך, שומר על הצואה רך בנוסף להורדת רמות הכולסטרול בדם ולסייע לווסת את רמות הסוכר בדם, על פי HealthCastle. com. מתוך 14 גרם של סיבים תזונתיים ב 1/2 כוס של סיבי אחד, 1 גרם מסיס ו 13 גרם אינם מסיסים, ועל 4 גרם של סיבים תזונתיים 1/2 כוס המשרתים פתיתי שיבולת שועל יבשה, 2 גרם הם מסיסים 2 גרם אינם מסיסים. לכן, אם אתה רוצה לשמור על המעיים שלך קבוע, סיבים אחד הוא האפשרות הטובה ביותר, אבל אם המטרה היא לשפר את רמות הכולסטרול בדם או שליטה בסוכרת, שיבולת שועל עשויה להיות הבחירה הטובה ביותר
תוכן סוכר
סיבים אחד הוא לגמרי ללא סוכר כי זה ממותק עם אספרטיים.שיבולת שועל פשוטה מכיל 1 גרם של סוכר טבעי המתרחש לכל 1/2 כוס יבש. עם זאת, אם תבחר קמח שיבולת שועל מיידיות, תוכן הסוכר מגיע 10. 9 עד 15. 5 גרם למנה עקב הסוכר הוסיף זה מכיל. אם המטרה שלך היא להפחית את כמות הסוכר שאתה אוכל, הן שיבולת שועל רגיל או סיבים אחד מהווים אפשרויות טובות.
תוכן נתרן
באופן מפתיע, דגני בוקר רבים מכילים הרבה מלח הוסיף, או נתרן. איגוד הלב האמריקני ממליץ לשמור על צריכת הנתרן שלך מתחת 1, 500 מ"ג ליום. לדוגמה, 1/2 כוס המשרתים של סיבים אחד מספק 105 מ"ג של נתרן, ואילו מנה של שיבולת שועל מיידית מכיל 176 עד 261 מ"ג של נתרן. מצד שני, שיבולת שועל פשוטה, אם שיבולת שועל מהירה, שיבולת שועל מיושנת או שיבולת שועל לחתוך פלדה, הם ללא נתרן.
