חומצה פולית היא צורה סינתטית של חומצה פולית, הידוע גם בשם ויטמין B-9. כדי לשמור על רמות הדרושות של ויטמין זה, אתה צריך לצרוך חומצה פולית מדי יום כי זה מסיס במים מופרש בשתן. מעט מדי ויטמין זה, ואתה יכול לפתח מחסור. סימפטום אחד של מחסור הוא נפיחות הלשון פצעים הפה.
וידאו של היום
מאפייני מחסור
-> גורם של חוסרחוסר חומצה פולית יכולה להיגרם על ידי מספר גורמים, כולל אכילת ירקות מבושלים יותר מדי שתייה יותר מדי אלכוהול. דיאטה כי הוא לא עשיר בפירות וירקות יכול גם להוביל מחסור חומצה פולית. מחלות כרוניות, כגון מחלת קרוהן, יכולות לגרום לקליטת חומצה פולית ירודה במערכת העיכול, אשר יכולה גם להוביל לחסר. רמות נמוכות של חומצה פולית מאובחנות עם בדיקת דם. אם לא מטופלים, חומצה פולית נמוכה עלולה לגרום לספירה נמוכה של תאי דם אדומים, ובמצבים קיצוניים רמות נמוכות של תאי דם לבנים.
הקצבה התזונה המומלצת של חומצה פולית היא 400 מיקרוגרם למבוגרים. נשים בהריון או הנקה דורשים יותר ליום, עם RDA עולה ל 600 ו 500 מיקרוגרם, בהתאמה. חומצה פולית נמצאת באופן טבעי בירקות עלים ירוקים כהים, כגון כרוב ותרד; קטניות, כגון חומוס ועדשים; ובפרי הדר ומיצים. זה גם הוסיף לעתים קרובות מזונות דגנים, כגון דגנים, קמח ופסטות. חומצה פולית ניתן לקחת כתוספת, ואת אוניברסיטת מרילנד המרכז הרפואי ממליץ לך לקחת את זה כחלק מולטי ויטמין בגלל חומצה פולית הצרכים אחרים ויטמינים B כדי לעבוד.
היתרונות של חומצה פולית