ארצות הברית משרד החקלאות וסוכנויות דומות ברחבי העולם להשתמש פירמידות מזון לייצג את החלקים של כל קבוצת מזון אתה צריך להיות בריא. כי לספורטאים יש צרכים תזונתיים שונים מאשר לא ספורטאים, מדריכים פירמידת המזון שונו כדי להראות ספורטאים מה הם צריכים לצרוך. כדי לבצע טוב, ספורטאים סיבולת צריך למלא את האנרגיה שלהם, פחמימות, חלבון ושומן הדרישות.
וידאו של היוםפירות וירקות
ספורטאים הסיבולת לא צריך לאכול יותר פירות וירקות מאשר לא ספורטאים. מדריכים מזון ממליצים לכל אחד אוכל לפחות שלוש מנות של ירקות ושתי מנות של פירות ביום. על פי האגודה השוויצרית לתזונה, זה בסדר לאכול יותר ממספר זה מומלץ של מנות, אבל זה עלול לגרום לספורטאים מסוימים לחוות בעיות במערכת העיכול.
>
דגניםדגנים הם חלק חשוב בתזונה של ספורטאי כי הם המקור העיקרי של פחמימות המשמשות אנרגיה. בגלל דגנים מלאים מזינים יותר דגנים מזוקקים, הם צריכים להיות אכלו לעתים קרובות יותר. כמות המומלצת של פחמימות עבור ספורטאים סבולת הוא כ 6 עד 12 גרם לכל ק"ג של משקל הגוף. זה מבוסס על ההנחה כי ספורטאים סיבולת לממש בעוצמה כי הוא לפחות 70 אחוז קיבולת אירובית שלהם במשך יותר מ 1 שעה ביום. ספורטאים יכולים גם לאכול מקורות מזוקקים של פחמימות כגון משקאות ספורט וברים אנרגיה, כדי למלא דרישות אנרגיה מיידיות יותר.
->
חלב, בשר וביציםחלב, בשר וביצים הם מקורות של חלבון, סידן ושומן. למרות הספורטאים יש דרישות חלבון גבוהות יותר מאשר לא ספורטאים, הם לא צריכים להגדיל את צריכת המזון שלהם קבוצות אלה. על פי מחקר שוויצרי שפורסם בגיליון 2008 של "International Journal of Sports תזונה ופעילות גופנית מטבוליזם", הספורטאים יכולים למלא את דרישות החלבון שלהם על ידי אכילת המנות המומלצות של בשר, חלב וביצים, יחד עם דגנים המכילים חלבון. משקאות ספורט רבים וברים מכילים גם חלבון כדי למלא את הביקוש.
שמנים
