קרקרים דג זהב אפוי, מוצר של פפרידג 'משק, כבר בשוק מאז 1962, כאשר מרגרט Rudkin רכשה את המתכון מאופה בשוייץ. Pepperidge משק חקלאי - נמכר בסופו של דבר למרק קמפבל החברה - עדיין נשאר שם המותג של עוגות, עוגיות, לחמים, קרקרים, קינוחים, מאפים בצד מנות, כמו גם את אי פעם פופולרי דג זהב קרקרים.
וידאו של היום
זנים> קרקרים דג זהב, עם אותו חיוך דג זהב מוכר, התפתחו מן קטן, פריך, זהב בצורת קרקרים בצורת קרקר מגוון של קרקרים כולל דג זהב, Cheddar, גרגר שלם, Pretzel, פרמזן, פיצה, בייבי Cheddar, אוצרות העולם, גן Cheddar, טעם Blasted גן Cheddar, חוות ראנץ ', סלמין' חמוץ שמנת ובצל. דג זהב כוללים גראמס שוקולד, קינמון, וניל, דבש ו S'mores הרפתקאות.
->עובדות תזונה
מנה אחת של 55 דגנים מקוריים של דג זהב עם 150 קלוריות, 6 גרם שומן, 230 מ"ג נתרן, 20 גרם פחמימות ו- 3 גר 'חלבון. מנה אחת של 51 קרקרים דג זהב מטוגן יש 140 קלוריות, 5 גרם של שומן, 250 מ"ג של נתרן, 19 גרם של פחמימות ו 4 גרם של חלבון. מנה אחת של 50 דגנים שוקולד גולדמהם יש 130 קלוריות, 4 גרם של שומן, 125 מ"ג של נתרן, 22 גרם של פחמימות, 2 גרם של סיבים תזונתיים, 11 גרם של סוכרים ו 2 גרם של חלבון.
מרכיבים
חוות Pepperidge דג זהב מכילים קמח חיטה מועשר, לא מועשר; חמניות, קנולה ו / או שמן סויה; שמרים; סוכר; תבלינים; שמרים אוטוליזיים; מונוקלציום פוספט; אמוניום ביקרבונט; אבקת סודה לשתייה; אבקת בצל. לכל טעם יהיו מרכיבים נוספים, כגון מוצקים צ'דר, מוצקים גבינת פרמזן, שוקולד, קינמון, וניל ודבש. Pepperidge משק חקלאי קרקרים לא מכילים חומרים משמרים.
ויטמינים ומינרלים
חוות Pepperidge מבצר את מרכיבי דג זהב עם כמה ויטמינים ומינרלים חיוניים. אלה micronutrients כוללים ניאצין, ברזל מופחת, thiamin, ויטמין B-1, ויטמין B-2 ו חומצה פולית. עם זאת, אף אחד מהמוצרים הללו מספק כמות ניכרת של חומרים מזינים אלה. לדוגמה, קרקרים דג זהב מקורי לספק רק 2 אחוזים מן הערך היומי של סידן ו 4 אחוזים מהערך היומי של ברזל. Cheddar Goldfish מספקים 4% מהערך היומי של סידן ורק 2% מהערך היומי של ברזל. ערכים אלה מצביעים על רוב הטעמים.
