כי מלפפונים הם בעיקר מים, הם נמוכים קלוריות - אפילו מלפפון גדול מכיל פחות מ -100 קלוריות - אבל הם עדיין לבוא טעון עם ערך תזונתי. אכל או טרי או כמו מלפפונים חמוצים, מלפפונים יש יתרונות בריאותיים רבים, למרות שהם עשויים לא להיות מלא טעם. מוסיפים אותם לסלטים או פורסים אותם בחניתות לאכול לבד או עם שמנת דל שומן.
וידאו של היום
->רקע
מלפפונים הם האמינו כי שמקורם בדרום אסיה והודו יותר מ 10, 000 שנה. זנים רבים של מלפפונים הם כולם חלק מהמשפחה Cucurbitaceae, יחד עם אבטיחים, קישואים סקווש, אשר נחשבים לעתים קרובות פירות, על בסיס איך הם מוכנים או אכלו. נכון לעכשיו, פלורידה מייצרת מלפפונים יותר מכל מקום אחר בארצות הברית, מציין מחלקת החקלאות U. S..
->הידרציה טבעית
מלפפונים עשויים 96% מים, מציין Organicfoods. com. au. כי יותר ממחצית הגוף מורכב של מים, זה חיוני לתפקוד תקין של מערכות שונות של הגוף. מחסור במים יכול לגרום להתייבשות, אשר יכול לגרום עייפות, צמרמורות התכווצויות שרירים. מים חיוניים להיווצרות רוק וקירור הגוף מזיעה.
>ויטמין C
מלפפונים נטענים ויטמין C. ויטמין זה משמש כאחד נוגדי חמצון רבים המגנים על הגוף מפני רדיקלים חופשיים, הפחתת הסיכון לסוגים שונים של סרטן ומחלות עקב תאים פגומים. ויטמין C יש פונקציות רבות חשוב כגון סיוע בייצור קולגן תפקוד המוח, וזה גם עוזר לגוף תהליך השומן.
ויטמין K
כמו ויטמין A, ויטמין K משחק תפקיד בבניית העצם, כמו גם ברקמות אחרות של הגוף. עם זאת, ויטמין K אחראי בעיקר על ביצוע חלק מהחלבונים הכבד דורש קרישת הדם. זו יכולת קרישה חשוב עבור אנשים הסובלים מהפרעות דימום, הפחתת הסיכויים שלהם דימום לאחר חתך או פציעה. כמחצית התוכן של ויטמין K מלפפון נמצא הקליפה שלה, כדי לשמור על קליפה על היתרונות הבריאותיים מקסימלית.
אשלגן
100 גרם המשרתים, סביב 3. 5 עוז, של מלפפון מכיל סביב 150mg של אשלגן. זה מסייע מינרלים פונקציות מטבוליות גם משחק תפקיד בפיתוח של רקמת שריר. אשלגן הולם הוא גם נחוץ לשמירה על הפעילות החשמלית הרגילה של הלב, תזונה עשירה אשלגן מגן עליך מפני לחץ דם גבוה.
