דקל תאריך מתנשא נראה משהו כמו עץ קוקוס, אבל אשכולות מסיביים של פירות להציע משהו הרבה יותר מתוק. עם טעם עשיר, כמו קרמל שלהם בשר רך, לעסי, זה לא מפתיע כי תאריכים - שהם בערך 70 אחוזים סוכר במשקל - מכונים בדרך כלל "ממתק של הטבע. "תאריכים עשויים להיות מתוקים כמו ממתקים, אבל הם מספקים הרבה יותר חומרים מזינים - ואת היתרונות הבריאותיים הפוטנציאליים.
->וידאו של יום
סדירות הבטן
תאריכים אכילה יכולה לעזור במניעת עצירות. הם מקור מצוין של סיבים תזונתיים, כפי שאתה מקבל קרוב ל 6 גרם מ חצי כוס מנה של קצוץ דגל נור תאריכים או על ארבעה של מגוון גדול יותר Medjool. כמות ניכרת של סיבים של הפרי הוא מסיס, מהסוג המקדם עיכול נורמלי. לא רק סיבים מסיסים להעביר חומר פסולת דרך מערכת העיכול שלך בצורה יעילה יותר, אבל זה גם עוזר לגוף לייצר שרפרפים כי הם גדולים יותר, רך יותר וקל יותר לעבור.
->יתרונות לב וכלי דם
תאריכים הם מקור טוב של כמה חומרים מזינים מגנים Cardio, כולל אשלגן, נחושת ומגנזיום. קבלת אשלגן מספיק בתזונה יכולה לעזור בהורדת לחץ דם גבוה, אשר עשוי בתורו להוריד את הסיכון ללקות בהתקף לב או שבץ. נחושת ומגנזיום חשובים עבור כלי דם בריאים. נחושת מסייעת גם לשמור על רקמות החיבור בלב וכלי הדם, בעוד מגנזיום מסייע לשמור על קצב הלב הרגיל. בנוסף, תאריכים הם מקור טוב של Beta-D-glucan, סיבים מסיסים שיכולים להיות יעילים במיוחד בסיוע בהפחתת רמות הכולסטרול הגבוהות.
->לא מוסיפים סוכרים
אכילה תאריכים כדי לספק את השן המתוקה שלך - תוך הגבלה קפדנית או לעיל סוכרים הוסיף למצוא מזונות מעובדים רבים - גם מסייע בהגנה על בריאות הלב וכלי הדם. אף על פי שתאריכים גבוהים יחסית בסוכר - מחצית כוס הגשה של דגלת נור מגוונת כ -47 גרם סוכר - זה סוג טבעי, כלומר זה מגיע בחבילה מזינה אחרת. סוכרים נוספים, או עם כל סוג של סוכר המשמש להמתקת ארוחה או מוצר מזון, נקשרו להשמנת יתר, לחץ דם גבוה ורמות כולסטרול לא בריא, על פי אתר האיגוד האמריקאי לבריאות, אשר מציין גם כי צריכת יותר מדי סוכרים הוסיף הוא הקשורים בסיכון גבוה הרבה יותר למות ממחלות לב.
יתרונות פוטנציאליים
תאריכים אינם מכילים ויטמין C, נוגד חמצון חשוב שנמצא בפירות רבים. הם עדיין מקור טוב של phytochemicals, עם זאת, אשר נמצאים בעיקר בצורה של פנולים וקרוטנואידים. חלק מתרכובות אלה מפגינים פעילות נוגדת חמצון משמעותית; הם למעשה להגן על התאים מפני נזק חופשי הרדיקלי.דיאטה עשירה בחומרים נוגדי חמצון - או כזו שממוקדת בפירות, בירקות ובמאכלים שלמים אחרים - נחשבת באופן נרחב לסייע בהגנה מפני סרטן, מחלות לב ומצבים כרוניים אחרים, על פי אתר בית הספר לבריאות הציבור של הרווארד.
גודל בריא גודל
עם תכולת המים הנמוכה שלהם, תאריכים הם מקור מרוכז יותר של קלוריות מאשר רוב מיני סוגים אחרים של פירות טריים. תאריכים של דגלאט נור מספקים רק יותר מ -200 קלוריות לכל חצי כוס של פירות קצוצים, בעוד שמדויק אחד בגודל של כ -65 קלוריות. תאריכים הם מועילים ביותר כאשר אכלו מנות קטנות - חצי כוס משרת או פחות, בהתאם הקצבה הקלוריות היומיות שלך.
