צנוברים הפכו מזמן את חלק התזונה האמריקנית; הם היו מזונות בסיסיים בתרבויות אינדיאניות רבות. הם אכלו כבר לפני 10, 000 שנים, על פי מישל הנסן מאוניברסיטת אורגון. ב 191 קלוריות לאונקיה, צנוברים לארוז אגרוף קלוריות למדי. עם זאת, הם עדיין עושים תוספות כדאיות לתזונה כי הם מקור מצוין של ויטמינים ומינרלים.
>וידאו של היום
ויטמינים E ו- K
צנוברים לספק כמויות נדיבות של ויטמינים חיוני E ו K. שני חומרים מזינים אלה יש השפעה על מערכת הלב וכלי הדם שלך - ויטמין K מאפשר לך ליצור קרישי דם כדי למנוע דימום לאחר פציעה, ואילו ויטמין E מסייע לך לייצר כדוריות דם אדומות חיוניות עבור התחבורה חמצן. כל גרם של צנוברים מכיל 2. 7 מיליגרם של ויטמין E, או 18 אחוזים של הצריכה היומית המומלצת שלך, שהוקמה על ידי המכון לרפואה. צנוברים מספקים גם 15 מיקרוגרם של ויטמין K לאונקיה - 12% מהצריכה היומית המומלצת לגברים ו -17% לנשים.
->מנגן ואבץ
לשלב אגוזים לתוך הדיאטה כדי לקצור את היתרונות של התוכן שלהם מנגן ואבץ. מנגן מסייע לשמור על איזון הורמון הגוף שלך ואת כוח רקמת החיבור, בעוד אבץ תומך במערכת החיסונית שלך ומסייע ריפוי הפצע. כל גרם של צנוברים מספק 2. 5 מיליגרם של מנגן - כל הצריכה המומלצת היומית שלך - וגם מכיל 16 אחוז של צריכת האבץ היומית המומלצת לגברים ו -23 אחוזים לנשים, כפי שנקבע על ידי המכון לרפואה.
ברזל ומגנזיום
תרכובות ברזל ותבלינים של מגנזיום גם מציעים יתרונות בריאותיים. ברזל משחק תפקיד מפתח בסיוע הגוף שלך תחבורה וחמצן החנות, וזה גם עוזר התאים לייצר אנרגיה שמיש. מגנזיום גם תורם לייצור אנרגיה, והוא מהווה חלק השיניים והעצמות. צריכת אונקיה של אגוזים אורן מגביר את צריכת ברזל ומגנזיום שלך על ידי 1. 6 ו 71 מיליגרם, בהתאמה. עבור נשים, זה מהווה 9 אחוזים של ברזל יומי ו 22 אחוז של צריכת מגנזיום היומי, המומלץ על ידי המכון לרפואה. עבור גברים, כל גרם של צנוברים מספק גם 20 ו -17 אחוזים של המנות היומי המומלץ של ברזל ומגנזיום, בהתאמה.
צריכת עוד אגוזי אורן
השתמש בצנוברים כדי להכין פסטו תוצרת בית. פשוט לשלב את האגוזים עם פרמזן וזיליקום טרי במעבד מזון, ולאחר מכן לערבב שמן זית כתית עד התערובת מגיע עקביות הרצוי. קל קלוי צנוברים כדי להגדיל את הטעם שלהם, ולהוסיף קומץ אגוזים לסלט האהוב עליך, מרק או לעטוף. לחלופין, לצרוך צנוברים בעצמם כמו חטיף.נסה לערבב אותם עם תבלינים בריאים, כגון פפריקה או פלפל קאיין, כדי להוסיף טעם נוסף.
