תזונה בריאה חשובה לכולם בכל שלבי מחזור החיים. ילדים זקוקים לסוגים שונים של חומרים מזינים, כמבוגרים, כדי לתמוך בגופם ובפעילותם הגוברת, אך כמות החלבון, הפחמימות, השומן, הויטמינים והמינרלים צריכה להשתנות בהתאם לגיל, למין ולרמת הפעילות שלהם.
וידאו של היום
קלוריות עדיין ספירה
בניגוד למבוגרים, הצרכים קלוריה לילדים גדלים ככל שהם מתבגרים. נערים בני 11 זקוקים לממוצע של 1, 800 קלוריות לילד פעיל יותר, עד 2, 600 קלוריות לילד פעיל מאוד. בנות בנות אותו גיל דורשות פחות קלוריות, וצרכיהן נעים בין 1, 400 ל -2, 200 קלוריות, בהתאם לאופן פעילותן הגופנית. שוברים אלה קלוריות לתוך כמה ארוחות בריא, מאוזן וחטיפים לאורך כל היום מספק לילדים פעילים עם האנרגיה וחומרים מזינים הם צריכים לגדול תוך שמירה על משקל בריא.
->ילדים צריכים איזון
ילדים זקוקים לאיזון של מזונות מכל קבוצות המזון. פחמימות מספקות אנרגיה לגופים פעילים, ורוב בני 11 צריכים לאכול כ 6 גרם של עמילנים בכל יום. מחצית מאלה אמורים להיות דגנים מלאים כמו דגני בוקר מלאים, שיבולת שועל, אורז חום, או לחם מחיטה מלאה או פסטה. פירות וירקות מספקים ויטמינים חשובים לגידול גופים; באופן אידיאלי, ילדים הדורשים 2, 000 קלוריות ליום צריך לאכול על 2 ½ כוסות של ירקות 2 כוסות פירות בכל יום ממגוון מקורות. מזונות ארוחת בוקר כמו דגני בוקר, טוסט ופירות יכולים לספק מספר קבוצות מזון בארוחה מזינה אחת.
->חומרים מזינים חשובים לצמיחה
מוצרי חלב כמו חלב, יוגורט וגבינה מספקים סידן לגידול עצמות, וילדים בני 11 צריכים שלוש מנות מידי יום. מנה של חלב היא 1 כוס חלב או יוגורט או אונקיה של גבינה. מזונות חלבונים חשובים להתפתחות של שרירים, רקמות ואיברים צומחים, ובסך הכל 5 גרם של בשר רזה כמו עוף, דגים או תרנגולי הודו, שעועית או אגוזים וזרעים מומלץ בכל יום. ארוחת צהריים או ארוחת ערב בריאה עבור 11 בן צריך לכלול קצת חלבון וכוס חלב, יחד עם חלק טוב של פירות וירקות.
חטיפים חכמים לספק אנרגיה
חשוב עבור בני 11 לבחור חטיפים בריאים לאנרגיה מתמשכת לאורך כל היום. בחירות טובות כוללות פירות או לחתוך ירקות, יוגורט, מקלות גבינה, פופקורן או שובל לערבב. בעוד זה מפתה עבור רוב הילדים כדי חטיף על ממתקים כמו עוגיות או ממתקים או חטיפים מלוחים כמו שבבי, אלה הם נמוכים בחומרים מזינים גבוהה בשומן ובסוכר. מחלקת החקלאות של U. ממליצה על ילדים הזקוקים ל -2,000 קלוריות ביום להגביל קלוריות משומנים וסוכר לכ-260 קלוריות ליום.
