מחלקת החקלאות של ארצות הברית ממליצה לפעוטות 2 שנים צורכים 1, 000 קלוריות ביום. זה שווה בערך חצי קלוריות מבוגר הצרכים ביום אחד. פעוט שמקבל 30 עד 60 דקות של פעילות גופנית ביום צריך לקבל 3 עוז. של גרגרים, חצי מהם צריך להיות דגנים מלאים; מנה אחת של ירקות; 1 כוס פירות, 2 כוסות חלב; ו 2 עוז. של חלבון.
וידאו של היום
->דגנים
נסה לעשות כריכים על פיתה דגנים מלאים ומגישה פסטה מחיטה מלאה עם ספגטי. קינואה, עוד דגנים, הוא חלבון מלא ועשיר בברזל. זה קל להכין צדדי מספיק כדי לשרת עם רוב הכלים. אורז חום, לחם מחיטה מלאה, אורז בסמטי וקוסקוס הם גם דוגמאות של דגנים בריאים המתאימים לפעוטות.
->ירקות
האכלה פעוטות ירקות מקבל קשה, אבל הצעירים הם לומדים לאהוב ירקות, קל יותר לספק להם דיאטה בריאה הופכת. תנו לפעוטות ירקות שהם יכולים לאכול עם הידיים. גזר מאודה, אפונה מבושל אדממה לאפשר 2 בני שנה ליהנות לאכול עם הידיים שלהם עשירים בחומרים מזינים. אבוקדו, עוד אוכל טוב לפעוטות, מספקים ויטמינים ומינרלים רבים תוך מתן שומנים בריאים. רק קוביות אבוקדו, לסחוט קצת לימון על גבי ולתת את הקטנה שלך ליהנות ממנו עם מזלג או ידיים חשופות.
פירות
פירות הם מהירים וקלים להכין ארוז עם ויטמינים. מזוגגים עם חלב או גבינה, הם משמשים חטיפים גדולים. פירות יער, מנדרינות, בננות וענבים חצויים אינם דורשים הרבה הכנה, מה שהופך אותם מושלם לקחת לקחת חטיפים. תפוחים, תפוזים ואגוזים דורשים חיתוך וקילוף, אבל הם זמינים במשך כל השנה בדרך כלל זול.
חלב
רוב האנשים חושבים על חלב כשהם שומעים חלב. אבל יוגורט וגבינה הם גם מקורות בריאים של חלב. עבור ילדים מעל גיל שנתיים, רופאי ילדים ודיאטנים ממליצים להגיש 1% או חלב דל שומן ומוצרי חלב. מנה אחת של חלב שווה 1 חלב או יוגורט או 1 oz. גבינה.
חלבון
חלבון הוא יותר בשר וביצים. ישנם מקורות טובים רבים של חלבון, כולל שעועית כליות, חומוס ושעועית שחורה; באופן כללי, רוב השעועית מספקת חלבון, ברזל וסיבים. חומוס, עשוי חומוס, עושה תפוצה גדולה עבור כריכים או טוב לטבול ירקות בעת אספקת סיבים, ברזל וחלבון. מוצרי חלב מכילים גם חלבון.
