אם אתה נהנה לבשל רוצה להכין ארוחה בת שלוש מנות עבור המשפחה שלך או חברים, ייתכן שאתה תוהה אם יש דרכים לשמור על קורסים רבים בריאים. אם אתם מחשיבים את המרכיבים ואת שיטות ההכנה בהן אתם משתמשים בעת הבישול, אתם יכולים להציג ארוחה מזינה וטעימה בת שלוש מנות, שאינה גורמת לאורחים שלכם לצרוך יותר מדי שומן או יותר מדי קלוריות.
וידאו של היום
->מרק ירקות, עוף בגריל, פירות יער עם מתוק "קרם"
המתנע של מרק ירקות חבילות הרבה תזונה לתוך המנה הראשונה. מערבבים ירקות קצוצים - כמו גזר, סלרי, תירס ותפוחי אדמה - עם עגבניות משומר ותחתית בשר בקר. מבשלים עם עשבי תיבול האהובים עליך עד הירקות רכים. עוף בשר לבן בגריל הוא ארוז עם חלבון וברזל יכול להיות מוגש עם תפוחי אדמה בגריל. מוסיפים את העוף ואת תפוחי האדמה הקטנים עם שמן זית וגריל עד שהם מבשלים. מפזרים רוזמרין ומגישים חם. לסיים את הארוחה עם קערה של אוכמניות טריות, אוכמניות ותותים מטוגנים עם יוגורט רגיל מעורבב בדבש. יוגורט הוא גרסה מזינה של שמנת זה גם מספק סידן וחלבון.
->Crudites עם סלסה, טאקו, קערות פירות טרופיים
סלסה הוא מתנע דל קלוריות המספק ויטמין C וסיבים. מגישים את סלסה עם crudites קצוצים, ולא צ 'יפס טורטייה מטוגן, כדי לשמור על המנה הראשונה מזין יותר. גזר, סלרי ופלפל פעמון זוג טוב עם טעם חריף של סלסה. טאקו הם כמובן בריא השני כי הבשר יספק חלבון, הגבינה הוא מלא סידן ואת תוספות הירקות לספק סיבים וחומרים מזינים אחרים. מערבבים בשר בקר טחון עם בצל קצוץ ושום קצוץ וחומים. מגישים את התערובת בתוך טורטיות חמות שלמות מלאות עם עגבניות, חסה, אבוקדו וגבינת צ'דר דל שומן. קערה של מנגו, קיווי בננה ומפזרים קינמון הוא קינוח בריא המספק ויטמין C, ויטמין A ואשלגן.
סלט ירוק, סלמון מבושל, אגסים מחוממים
סלט ירוק הוא קורס ראשון נפוץ שיכול לספק סיבים וויטמין C. את הבסיס הראשון שלך על עלים ירוקים, כגון חסה רומנטי או תרד, אשר כל אספקת כמה ברזל לארוחה שלך. מוסיפים את הירקות האהובים עליכם, כגון פלפלים, עגבניות, מלפפון או גזר. למעלה עם מיץ לימון, מלח ופלפל, ולא רוטב סלט עשיר בשומן. לקערה השנייה, מבשלים פילה סלמון בתבנית אפייה עם פרחי ברוקולי עד שהוא מבושל דרך. סיים את הארוחה עם אגסים מחומם. פורסים אגס לחצי, מוציאים את הליבה וזרעים ומפזרים בקינמון, ואז מבשלים עד חמים ורכים. אגס יוסיף סיבים לארוחה שלך.
Bruschetta, Spaghetti, Peaches peaches
Bruschetta הוא קורס ראשון ומזין שיכול לכלול סיבים וויטמין C.מבשלים מחיטה מלאה בשמן זית ומעליהם עגבניות קצוצות ובזיליקום טרי. לשרוף במשך דקה או שתיים עד חם. הפוך רוטב ספגטי בזמן הפסטה מבשלת. מערבבים את העגבניות עם נתרן נמוך עם פלפל ירוק קצוץ, פטריות, בצל ושום בסיר גדול. מוסיפים רוזמרין טרי ובזיליקום ומבשלים עד שהוא חם וריחני. מגישים על פסטה מבושל ומפזרים כף של גבינת פרמזן טרי. אפרסקים הם כמו גימור משותף לארוחות איטלקיות מסורתיות. מערבבים יין לבן עם קינמון בסיר. מוסיפים אפרסקים המשרד unpleeled ומבשלים עד שהם רכים, ואז פרוסה ומגישים חם.
