ידוע זה מכבר שלמוזיקה השפעה עמוקה, תת-מודעת, על החלטות הרכישה שלנו. מחקרים קודמים מצאו שכאשר מרכולים מנגנים מוזיקה צרפתית, יש סיכוי גבוה יותר שלקוחות יבחרו ביין צרפתי, ואילו כאשר הם מנגנים מוזיקה גרמנית, הלקוחות נוטים יותר לקנות יין גרמני - כל זאת מבלי להבין שההעדפה שלהם מושפעת מהצלילים העולים. של הרמקולים.
אבל איזו השפעה יש למוזיקה, ועוצמתה, על ההזמנות שלנו במסעדות ובמקומות אחרים?
זה מה שדיפיין ביסוואז, פרופסור לשיווק באוניברסיטת דרום פלורידה, ביקש לברר במחקר חדש שפורסם בכתב העת Journal of the Academy of Sciences Sciences .
כדי לערוך את המחקר שיחקו ביזוואז וחבריו כמה ז'אנרים של מוזיקה בדציבלים שונים בבית קפה בשטוקהולם במהלך מספר ימים. מה שהם גילו הוא שכשהמוזיקה הייתה חזקה יותר, הלקוחות היו בעלי סיכוי גבוה יותר ב -20 אחוזים להזמין משהו שאינו בריא.
תוצאות אלה הגיוניות כאשר הן מנותחות בהקשר של השפעת המוסיקה על מצב הרוח שלנו, שכן הוכח כי נפח משפיע ישירות על קצב הלב ועל רמות העוררות שלנו. כאשר המוזיקה בבית קפה היא בסביבה, אנו נוטים לכיוון של משהו הגיוני ומרגיע. כשהוא רם ומהיר, אנו נוטים יותר להיתפס בהתרגשות ולבחור במשהו אסור, ומחוסר מילה טובה יותר, סקסית, כמו המבורגר וצ'יפס. (אולי זה גם מסביר מדוע אתה לא רואה הרבה סלטים בהופעות דת 'מטאל.)
המחקר שימושי בעזרה למסעדות ליצור מבחר מוזיקה שהכי נוח לאפשרויות האוכל שלהם, אבל זה גם דבר טוב לדעת כצרכן. מוזיקה רועשת משפיעה על החלטות יותר אימפולסיביות, גרועות. אז אם אתה מקווה להשיג את הקיץ ההוא, אתה הכי טוב להימנע מאותם ברים קולניים. וכדי לקבל מידע נוסף על השימוש במדע בכדי לשפר את רמות הכושר שלך, בדוק את היתרון הסודי של התעמלות בחוץ בקיץ.
דיאנה ברוק דיאנה היא עורכת בכירה שכותבת על יחסי מין וזוגיות, מגמות הכרויות מודרניות ובריאות ובריאות.