כולסטרול גבוה בצמחונים

דיאטות צמחוניות לא תמיד סביב ירקות בריאים. במקום זאת, במקום מוצרי בשר, מזונות מעובדים ומזונות עתירי שומן מהווים את עיקר הדיאטה הצמחונית. סוג זה של דיאטה הוא בריא ומגביר את הסיכון של כולסטרול גבוה. כולסטרול גבוה הוא גורם סיכון למחלות לב, הרוצח מס '1 של גברים ונשים באמריקה, על פי המרכז לבקרת מחלות ומניעתן.

וידאו של היום

על כולסטרול

כולסטרול הוא שומן כמו שעווה נוכחות בכל הגוף ואת הצורך לבריאות טובה. בעיות מתרחשות כאשר יותר מדי כולסטרול מסתובב בדם. חלקיקי כולסטרול דביקים יכול להיצמד לצדדים של כלי הדם, ויצרו פלאקים המעכבים את זרימת הדם. כאשר קריש יוצר סביב שלט, אתה יכול לקבל חסימה שיכולה לגרום להתקף לב או שבץ. גורמי סיכון כולסטרול גבוה מתוך השליטה שלך כוללים היסטוריה משפחתית וגיל מבוגר.

->

דיאטות צמחוניות עשירות כולסטרול

דיאטה היא גורם שאתה יכול לשלוט בניהול כולסטרול. דיאטה עשירה בשומן רווי, שומן טראנס וכולסטרול תורמים לרמות כולסטרול בעייתיות בגוף. מוצרי שומן טראנס מכילים שמנים צמחיים מוקשים הנמצאים במרגרינת מקל וקיצור. צמחונים שאוכלים דיאטה המבוססת על שומן טרנס, כולל מזונות כגון קרקרים, עוגיות, סופגניות, לחמים וצ'יפס, נמצאים בסיכון לרמות גבוהות של כולסטרול. מזונות עשירים בשומן רווי ועשירים בכולסטרול שצפויים לאכול כוללים שמנים צמחיים מסוימים, חלב מלא, חמאה, חלמון ביצה ושמנת.

->

מומלץ דיאטה

דיאטה טיפולית עבור כולסטרול גבוה הוא נמוך שומן כולסטרול. דיאטה צמחונית שלך צריך להסתובב סביב דגנים מלאים, פירות וירקות. מזונות אלה מכילים חומרים מזינים חשובים רבים עשירים בסיבים, מזין המוצג כדי להפחית את הסיכון למחלות לב. בחירות טובות הן בננות, תפוחים, תרד, כרוב, מנגו, לחם מחיטה מלאה שיבולת שועל. מומלץ לצרוך פחות מ 200 מ"ג כולסטרול ליום ממזונות, להפחית קלוריות הנצרכות משומן רווי לפחות מ -7% ולהוסיף 5 עד 10 גרם של סיבים לתזונה בכל יום.

חלבונים לצמחונים

צמחונים צריכים לצרוך חלבון מספיק בכל יום וזה לא צריך לבוא כל מוצרי חלב טופו. על 50 עד 65 גרם של חלבון ליום מומלץ עבור המבוגר הממוצע. סויה, כמו מוצרי בשר, הם חלבונים מלאים, כלומר הם מספקים את כל חומצות האמינו החיוניות. אתה יכול להוסיף סויה למרקים או לשתות אותם משקאות. חלבונים שאינם מלאים הם מוצרים צמחיים, כגון שעועית, אגוזים, דגנים וזרעים. מזונות אלה אינם מספקים לך את כל חומצות האמינו בכוחות עצמם, אך כאשר הם משולבים הם יכולים לעשות חלבון מלא.אכילת אורז עם שעועית, תירס ושעועית או דגנים חיטה הם דוגמאות של ארוחות חלבון מלא. אגוזים וזרעים גם הם בחירה טובה עבור חטיפים צמחוניים במקום מוצרי שומן טראנס לא בריא כגון עוגיות. בחירת מזונות כמו זה עבור דיאטה צמחונית יעזור להוריד את הכולסטרול ולהפחית את הסיכון למחלות לב.