גרנולה הוא גרגר צדדי שיכול להיות מקום בתזונה בריאה שלך. בסיס גרגר כולו של גרנולה עוזר לך לפגוש היומי שלך 25 עד 38 גרם של דרישה סיבים. בין אם אתם מבצעים או קונים את הגרנולה שלכם, מבינים איך קלוריות, סיבים ותוכן שומן שמתאימים לדרישות התזונה שלכם יכולים לעזור לכם להחליט אם לכלול גרנולה בתזונה שלכם.
וידאו של היום
->זיהוי ושימושים
פתיתי שיבולת שועל מעושנים, מתובלים וחתוכים, הופכים את הבסיס לגרנולה. יצרני מזון או טבחים ביתיים משלבים את הפתיתים עם מים, שמן וממתיקים, כגון דבש, סוכר חום או סירופ כדי ליצור אשכולות של גרנולה. לאחר גרנולה אופים במשך זמן מה, אתה יכול להוסיף זרעים, חיטה, צימוקים, אגוזים, שוקולד מריר או פירות יבשים אחרים כדי פתיתי פריך, פריך להמשיך לאפות עוד כמה דקות. אתה יכול להשתמש גרנולה כמו דגני בוקר, להכנת סרגלי גרנולה שלך, כמו חטיף יבש או כמו יוגורט יוגורט.
->שומן וקלוריות
הבריאות של גרנולה תלוי בסוג וכמות השומן המשמש בתהליך הבישול, תוספת של אגוזים או ממתקים וכמה ממתיק מכיל גרנולה. גרנולה סטנדרטית, ביתית, מכילה 597 קלוריות לכל כוס אחת. מבין אלה 597 קלוריות, 29 גרם, או 261 קלוריות הם מן השומן. שומן רווי, אשר מזיק לבריאות הלב שלך, מייצר 5 גרם של שומן, בעוד שאר השומן בגרנולה הוא מן מונו בריא שומנים רב בלתי רווי.
->תוכן מזין
למרות גרנולה הוא גבוה יחסית קלוריות, 11 גרם של סיבים 1 כוס גרנולה עוזר לך להישאר מלא, מה שעושה את זה סביר להניח כי תוכל למנוע תחושה רעב בין ארוחות. לגרנולה יש 5 מ"ג ברזל, 95 מ"ג סידן ו- 659 מ"ג אשלגן. גרנולה מכיל גם 11 מיקרוגרם של ויטמין K ו -13 מ"ג של ויטמין E.
אסטרטגיות
חצי כוס של גרנולה יש יותר מ 5 גרם של סיבים, פחמימות בלתי ניתנות לעיכול השולטת כולסטרול תועלת בריאות העיכול. אם אתה דיאטה או הרצון נמוך קלוריות גרנולה, להפוך את עצמו ולהשתמש כמויות קטנות יותר של שמן כדי לחסוך קלוריות. רכישת גרנולה דלת שומן, המכילה 214 קלוריות לכל כוס 2/3 כוס, ו 3 גרם של שומן עם 1. 4 גרם שומן רווי. Granola עם פירות הוסיף מגדילה את הערך התזונתי, כמו פירות כמו אננס, תותים אוכמניות מכילים ויטמין C וחומרים מזינים אחרים. השתמש כוס מדידה לשפוך את הגרנולה להימנע לאכול יותר מדי בבת אחת.
