דיאטה בריאה, מאוזנת היטב צריך לכלול חלבון, אשר חיוני לבנייה, תיקון ותחזוקה של רקמות השריר. עבור אנשים שיש להם קשה מספיק כמויות נאותות של או הזכות סוגים של מזון עשיר בחלבון, ייתכן שיהיה צורך להשתמש ספקים כגון חלבון מי גבינה. חלבון מי גבינה הוא אחד התוספים הנפוצים ביותר כי הגוף נוטה לספוג מי גבינה מהר יותר מאשר צורות משלימות אחרות. תוספי חלבון מי גבינה ניתן לעשות בנוחות וצורכים בבית עם החומרים הנכונים.
וידאו של היום
שלב 1
רכישת חלב ומוצרי חלב כגון יוגורט, גבינת קוטג 'וחלב. חלבון מי גבינה הוא חלבון מלא באיכות גבוהה, כי קיים רוב מוצרי חלב. חלב מורכב של 27 אחוז חלבון הכולל עם 80 אחוזים נגזר קזאין ו -20 אחוזים אחרים מן מי גבינה. גבינת קוטג 'מבוצעת על ידי הפרדת הגבינה מהמים שלה, שהיא גבוהה בחלבון מי גבינה. מסיבה זו, המים לא צריך להיות מושלך ומשמשים בעת בישול מאכלים אחרים כגון מרקים תבשיל כמנה או ברוטב.
שלב 2
מניחים מסננת קטנה מעל קערה קטנה או מיכל ריק.
שלב 3
שים את הגבינה מעל ומסננת את המסננת. אם אין לך cheesecloth, במקום להשתמש במגבת נייר מרופד פעמיים במקום.
שלב 4
יוצקים מיכל של יוגורט על הבד לתוך מסננת. מכסים בנייר פלסטיק ומניחים במקרר בן לילה או לפחות שמונה שעות כדי להגדיר כראוי.
שלב 5
הוצא את המיכל מהמקרר למחרת בבוקר והסר את אריזת הפלסטיק. החומר הלבן הקשוח במסננת יהיה דומה לגבינה והוא מכונה לעתים קרובות גבינת יוגורט. קערה או מיכל השתמשת יכיל חומר צהוב כי הוא חלבון מי גבינה.
טיפים
- לקרר את המוצר מי גבינה שלך ולהשתמש בו בתוך יום עד יומיים.
אזהרות
- שים לב אם יש לך אלרגיות כדי גבינה או מוצרי חלב או הם לקטוז סובלני. שקול מקורות אחרים שאינם חלבון של חלבון כדי להשלים את הצרכים התזונתיים שלך.
