כיצד אלקטרוליטים משפיעים על הגוף?

אלקטרוליטים הם חלקיקים טעונים המסייעים בתנועת נוזל לתוך ומחוץ לתאי הגוף. הם מבטיחים כי חומצה בסיס סביבות מים מאוזנים כראוי על מנת להבטיח כי כל התהליכים הפיזיולוגיים יכולים לפעול בצורה חלקה. הפרעות במאזן אלקטרוליטים יש השפעות שליליות. נתרן, אשלגן, מימן ו ביקרבונט הן דוגמאות של אלקטרוליטים בגוף החשובים ביותר.

וידאו של היום

אלקטרוליטים ואיזון מים

כאשר מלח מומס במים, הוא מתחלק לשני רכיבים טעון חשמלי הנקרא אלקטרוליטים. כמה אלקטרוליטים נמצאים בתוך תאי הגוף, ואחרים נמצאים בחוץ. מים נוטה לעקוב אחר התנועה של אלקטרוליטים פנימה והחוצה של תאים כך האיזון האופטימלי נשמר. רוב נוזל הגוף נמצא מחוץ לתאים. אם יותר מדי מים היו נכנסים לתאים, הם יכלו להתפוצץ. אם לא מספיק, תאים יכולים להתמוטט. מצבים כגון הקאות, שלשולים, כוויות, זיעה ואפילו תרופות עלולים לגרום לאובדן אלקטרוליטים מוגזם. זה עלול להזיק. שמירה על צריכת נוזלים נאותה חיונית למניעת מצבים רפואיים מסוכנים.

->

השפעת נתרן

נתרן הוא אלקטרוליט נמצא מחוץ לתאים. הוא אחראי בעיקר על נפח הנוזל שם, אלא גם משחק תפקיד איזון בסיס חומצי. כמויות נתרן תקין חשובים עבור שידור עצבי התכווצות שרירים, מדי. הכליות לסנן נתרן מתוך מחזור הדם ולהחזיר את הסכום הדרוש בחזרה לתוך זרם הדם לתפקוד הגוף האופטימלי. צריכת הדיאטה Intakes להגדיר את רמת הכנסה נאותה עבור נתרן ב 1, 500 מיליגרם ליום ליחידים בין הגילאים 19 ו - 50 ו 1, 300 מיליגרם ליום עבור אלה 51 עד 70 שנים. אנשים מבוגרים צריכים אפילו פחות - 1, 200 מיליגרם ביום.

אשלגן פונקציות

אשלגן שוכן בתוך תאי הגוף ועוזר עם מאזן נוזלים אלקטרוליטים העצבים ואת התכווצות שרירים. שמירה על קצב הלב תקין ולחץ דם תלוי בתפקוד המתאים של אשלגן. צריכת אשלגן תזונתיים נמוכה קשורה ללחץ דם גבוה; הכנסה גבוהה למנוע זאת. בגלל פירות וירקות הם מקורות טובים של אשלגן, לאכול 5-9 מנות של אלה בכל יום כדי לענות על הכנסה נאותה של 4, 700 מיליגרם ביום.

כלוריד עובד

כלוריד עובד עם נתרן כדי לשמור על איזון נוזלים נורמלי אלקטרוליטים כמו אלקטרוליט תאיים. כלוריד נמצא גם כחלק מחומצה הידרוכלורית, תרכובת הדרושה לעיכול מזון תקין. חסרונות של כלורידים הם נדירים, אך הקאות קשות, שלשול או הזעה עלולים לגרום לרעילות. ודא כימים מתאימים כדי למנוע זאת. צריכת נאותה עבור כלוריד הם 2, 300 מיליגרם ליום עבור אנשים שהם בגילאי 50 עד 50, 2, 000 מיליגרם ליום למי הם 51 עד 70 שנים ו 1, 800 מיליגרם ליום עבור מישהו מבוגר.

מימן ביקרבונט

אלקטרוליטים מימן לשחק תפקיד במאזן חומצה בסיס הגוף. כאשר הם נמצאים בריכוז גבוה, נוזלי הגוף חומצי מאוד. כדי להקל על תפקוד פיזיולוגי תקין, מצב חומצה זה חייב להיות מנוטרלים על ידי חומרים הידועים בשם מאגרים. Bicarbonate פונקציות כמו חיץ, נטרול תנאים חומציים בגוף. הוא מיוצר בכל הנוזלים התא יחד עם היותו מופרש הלבלב במהלך העיכול.