כיצד בריא הוא פרי מיובש בהקפאה?

פירות יבשים קפוא דומה פירות יבשים, כי זה כבר מיובש, אבל יש לה מרקם פריך. חומרים מזינים כי להקפיא פירות יבשים מכיל כמה יתרונות בריאותיים, מה שהופך אותו תוספת טובה לתזונה מאוזנת היטב. נסה את זה על דגני בוקר או שיבולת שועל, בתמהיל שובל או בכוחות עצמו. פירות יבשים קפואים זמין במקום שבו פירות יבשים נשמרת ברוב סופרמרקטים.

וידאו של היום

->

נמוך קלוריות

כמה מותגים של פירות יבשים להקפיא מכילים פחות מ -40 קלוריות לכל מנה 10 גרם. מותגים אחרים עשויים להיות שונים בספירת קלוריות, אך רובם יהיו סבירים. אם אתה מנסה לרדת במשקל, מזונות דל קלוריות, כולל הקפאת פירות יבשים, יספק השן המתוקה שלך.

->

סיבים בסיבים

סיבים הוא חומר מזין חשוב כי זה מקדם סדירות בעיכול שלך מסייע לשמור על רמות הכולסטרול שלך נמוך, מה שמקטין את הסיכון למחלות לב. קבלת מספיק סיבים בתזונה שלך גם מוריד את הסיכוי לפתח סרטן המעי הגס. הקפאת פירות יבשים מכיל עד 2 גרם של סיבים לכל 1/2 כוס. אכילת סיבים שולטת התיאבון שלך ומונע ממך להגיע לחטיפים לא בריאים בין הארוחות. ברוב המקרים, הקפאת פירות יבשים דומה בתכולת סיבים פירות יבשים. עם זאת, אם אתה מנסה להגדיל את צריכת הסיבים שלך, אכילת פירות טריים יכול להיות אפשרות טובה יותר.

נוגדי חמצון

הקפאת ייבוש פרי מתרכז נוגדי חמצון זה מכיל, מה שאומר השפעה גדולה יותר על הבריאות שלך. נוגדי חמצון הם תרכובות הנמצאות ברוב מזונות צמחיים, והם פועלים על ידי לחימה ללא תשלום נזק הרדיקלי בגוף שלך שמגיע מן הסביבה מזונות לא בריאים. אכילת מזונות עשירים בחומרים נוגדי חמצון מסייעת לגוף להילחם במחלות הכוללות מחלות לב וסרטן. רק 2 כפות. של פטל שחור מיובש להקפיא מציעים כמו נוגדי חמצון רבים כמו כוס שלמה של טרי.

סוכר

בניגוד פירות יבשים, פירות יבשים להקפיא לא נעשה עם תוספת סוכר. המתיקות הטבעית הופכת אותו לחלופה בריאה לפירות יבשים בעת הכנת מאפינס או לחם. ללא תוספת סוכר פירושו להקפיא פירות יבשים מכיל פחות קלוריות. אם יש לך סוכרת או נמצאים בסיכון של פיתוח זה, בחירת מזונות נמוכים בסוכר יכול להגן עליך מפני סיבוכים בריאותיים המלווים את המחלה לעיתים קרובות.

חומרים מזינים

פירות יבשים מקפיאים מכילים כמויות דומות של חומרים מזינים בהשוואה לפירות טריים. חלקם אבדו במהלך תהליך הקפאה ייבוש, אבל אתה עדיין להגדיל את צריכת ויטמינים A ו- C, ברזל ואשלגן כאשר אתם אוכלים את זה. ויטמינים ומינרלים אלה להגן על החסינות שלך, לעזור הדם שלך להישאר מחומצן כראוי לווסת את לחץ הדם שלך. הקפאת פירות יבשים הוא קל משקל מאשר פירות טריים, מה שהופך אותו בחירה טובה לשאת על טיול או מרתון.