קיש הוא אוכל שיש לו פוטנציאל להיות בריא, אבל יכול גם להיות נפילת דיאטה. הקישואים המסורתיים מלאים בגבינה, ביצים, שמנת ועשויים עם קרום פאי, כולם עתירי קלוריות ויכולים להיות שמנים. מתכונים רבים עבור quiche זמינים, כך שאתה יכול לעשות quiche בריא באמצעות דל קלוריות, דל שומן מרכיבים והוספת ירקות.
וידאו של היום
חומרים
->מתכונים שונים קיש להתקשר למוצרים שונים. אלה תבחר יקבע את בריאותו של קיש שלך. Criches קרום הם דרך טובה לשלוט על צריכת שומן קלוריות. אם אתה לא רוצה לדלג על קרום, לעשות משלך ולא לקנות אחד כי זה מאפשר לך לשלוט על החומרים. שימוש בעיקר לבנים חלבונים רק כמה חלמונים היא דרך טובה לשמור על quiche שלך בריא. במקום בשר מעובד כגון בייקון או חזיר, נסה ירקות, תפוחי אדמה ועוף, אשר יגדיל חומרים מזינים ולהפחית שומן רווי ונתרן. נסה גבינת עיזים במקום צ'דר כי יש לה טעם חזק יותר, כלומר אתה יכול להשתמש פחות מזה.
הכנה
הדרך בה אתה מכין את קיש שלך קובע את הבריאות של זה. אם אתה כולל ירקות מוקפצים, מבשלים אותם עם תרסיס בישול ולא חמאה או שמן, אשר תפחית את כמות השומן והקלוריות הארוחה. אם אתה רוצה לערבב את הביצים עם חלב לפני בישול quiche, להשתמש חלב רזה ולא שלם או חמאה. צמצום כמויות גבוהות של קלוריות מרכיבים אתה כולל ולהגדיל את כמויות של תבלינים או עשבי תיבול, אשר יוצר קישוט בטעם כי הוא בריא.
->חומרים מזינים
ביצים הם מקור טוב של חלבון באיכות גבוהה, מה שהופך אותם תוספת טובה לתזונה מאוזנת היטב. ביצים הם אוכל טוב לניהול משקל כי הם מציעים השפע והאנרגיה עבור מספר קטן של קלוריות. חלבון גם תורם שרירים בריאים, עור ושיער. כולל כמה חלמונים ביצה שלך מגביר את צריכת כולין שלך, מזין התומך במוח שלך על ידי סיוע בהעברת אות בין תאי המוח שלך. חומרים נוגדי חמצון בחלמוני ביצים ממלאים תפקיד בחזון בריא ומגינים על העיניים מפני הידרדרות הקשורה לגיל. ביצים גם מכילים ויטמיני B עבור אנרגיה וברזל, אשר חשוב עבור זרימת הדם. הוספת ירקות לקיש שלך מגביר את צריכת ויטמין A ו- C, חשוב לחסינות בריאה; ואת צריכת אשלגן, אשר משחק תפקיד ברמות לחץ דם בריא. שומן דל שומן מוסיף סידן, וזה חשוב עבור העצמות שלך.
המלצות
כאשר אתה מזמין quiche במסעדה, יש לך שליטה פחות על מה משמש להכנת אותו. איגוד הלב האמריקני ממליץ לבצע בקשות מיוחדות, כך שתקבל ארוחה שמתאימה למטרותיך לאכילה בריאה.נסה לפצל צלחת של קיש עם חבר או לקחת חצי זה הביתה לארוחה אחרת.
