כולסטרול חשוב ביותר למספר פונקציות אנושיות, כולל ייצור של מספר הורמונים והוא משמש קרום התא. עם זאת, כולסטרול גבוה הוא גורם סיכון עיקרי למחלות לב, הגורם מספר אחת של המדינה למוות. ישנם שני סוגים של כולסטרול. ליפופרוטאינים בצפיפות נמוכה (LDL) ידועים כ"כולסטרול "הרע משום שהוא נדבק לקירות העורקים והוא שורש הבעיות הנובעות מכולסטרול גבוה. ליפופרוטאינים בצפיפות גבוהה (HDL) ידועה בשם הכולסטרול "הטוב" משום שהוא מנקה את LDL המסוכן שנתקע על דופן העורקים.
וידאו של היום
השפעה על כולסטרול כללי
דבש הוא מתגלה כאפשרות בריאה, לא תרופה כדי לעזור להפחית את מספר הכולסטרול. המחקר מתחיל לרמוז כי הוא אכן להפחית את קריאות הכולסטרול. שני מחקרים נפרדים שנערכו על ההשפעות של דבש על כולסטרול הגיעו עם מסקנות דומות. במחקר שפורסם ב "The Scientific World Journal" היו משתתפים שצרכו 70 גרם של דבש במשך 30 יום. קבוצת הניסוי הראתה ירידה של סך הכולסטרול ב -3%, ואילו מחקר דומה שפורסם ב"ג'ורנל אוף מדיצ'ינל פוד "הראה ירידה ברמת הכולסטרול הכוללת של 8%.
השפעה על LDL
מבט מעמיק יותר לתוך המחקרים הראה תוצאות טובות עוד יותר. שני המחקרים הגיעו למסקנה כי לא רק דבש להוריד את הכולסטרול הכללי, אך שניהם הראו ירידה של כולסטרול LDL. "The Scientific World Journal" הראה ירידה ב- LDL של 5. 8 אחוזים. החוקרים דיווחו על ירידה ממוצעת של כולסטרול LDL של 11%. הפחתות אלה הן משמעותיות, שכן הפחתות משמעותיות יכולות להיות ירידה דרסטית בסיכון.
ההשפעה על HDL
המסקנה הסופית של שני המחקרים היתה כי על גבי הורדת הכולסטרול הכללי LDL כולסטרול, הדבש הראה כדי להגדיל את רמות הכולסטרול HDL גם כן. "Scientific World Journal" הראה עלייה של 3. 3% מה- HDL הבריאותי. את "Journal of Medicinal מזון" המשתתפים היו עלייה של 2 אחוזים של HDL מועיל. עלייה זו מרגשת משום שרמת HDL גבוהה יותר יכולה לסייע בקיזוז מספרים גבוהים יותר של LDL בשל יכולתו להסיר LDL מזרם הדם.
