אגוזי סויה קלויים מבוצעים על ידי השריית soyabeans מיובשים במים עד רך, ולאחר מכן ציפוי אותם עם שמן צמחי ואפייה עד פריך. עם מרקם דמוי בוטנים, אגוזי סויה הם מזינים מאוד, מתן קלוריות רבות למנה.
וידאו של היום
קלוריות
מחלקת החקלאות של U. עולה כי 1/2 כוס של אגוזי סויה קלוי מספק 233 קלוריות. כ 106 קלוריות מגיעות שומנים, ואילו חלבונים מספקים סביב 65 קלוריות ופחמימות מהווים 62 קלוריות למנה.
->רכיבים
USDA מדווח כי 1/2 כוס המשרתים של אגוזי סויה שוקל 46 גרם. מנה זו מכילה 16 גרם של חלבון, 15. 5 גרם של פחמימות ו 12 גרם של שומנים. מים וחומרים מזינים מהווים את השאר.
חומרים מזינים
אגוזי סויה מספקים גם ויטמינים חשובים, כגון ויטמין B6, C ו- K, חומצה פולית, ניאצין, חומצה פנטותנית, ריבופלאבין ותיאמין. מינרלים תזונתיים בתוך מזון חטיף כוללים סידן, נחושת, ברזל, מגנזיום, זרחן, אשלגן וסלניום.
