Antipasto הוא קורס המתאבנים בארוחה איטלקית, המורכבת בשר, גבינה, פלפלים, זיתים, חמוצים ועוד מאכלים מלוחים בגודל ביס. סלט אנטיפסטי משתמש במרכיבים אנטיפסטי מסורתיים עם ירקות או פסטה כגון orzo או rotelle.
וידאו של היום
החומרים
מתכון אחד קורא 6 כוסות חסה, 1 כוס שעועית garbanzo, 6 עוז. סלאמי, 6 גרם. גבינה פרובולונית, 2 עגבניות, 4 גר '. פלפל אדום קלוי, 1 כוס זיתים שונים בתוספת ויניגרט עשוי 1/4 כוס חומץ יין אדום, 1 כף. מיץ לימון, 1/2 כוס שמן זית, 1 כפית. דבש ומלח.
->קלוריות
מתכון זה עושה שש מנות. לכל אחד יש 506 קלוריות, 36 גרם שומן, 828 מ"ג נתרן, 28 גרם פחמימות ו 18 גרם חלבון, על פי נתוני משרד החקלאות של משרד החקלאות.
סלט אנטיפסטי טונה
סלט אנטיפסטי אחר, עם טעמים מחוף הים התיכון, קורא ויניגרט עשוי 1/3 כוס מיץ לימון 1/3 כוס שמן זית, כמו גם שתי טונות 6 גרם טונה, 1 כוס פולי קנליני, 24 זני קלמאטה מגולענים, 2 כוסות סלרי, 2 כפות צלפים, 2 כפות פטרוזיליה, 2 כפיות לימון, 1 כפית שום קצוץ ו -2 פלפלים אדומים קלויים.
->קלוריות טונה סלט אנטיפסטי
מתכון זה גם עושה שש מנות; לכל אחד יש 259 קלוריות, 7 גרם שומן, 372 מ"ג נתרן, 25 גרם פחמימות ו 24 גרם של חלבון.
