ענבים, כמו גם צמחים אחרים מסוימים, לייצר רזברטרול כתגובת הגנה עצמית לנזק, מחלה או מתח אחר. המתחם הזה מתפתח בעיקר בענבים. יין אדום מכיל יותר resveratrol מאשר יין לבן, כי עורות הענבים נשארים על זמן רב יותר במהלך תהליך של יצירת יין אדום. בעוד שתיית כמויות מתונות של יין אדום עשוי להועיל לבריאות שלך, לספור מיליגרם של רזברטרול לא יכול להיות שווה את הזמן שלך.
->וידאו של היום
מינון Resveratrol מומלץ
בגלל רזברטרול הוא לא חומר מזין חיוני, אין כמות הנדרשת. מחקרים בבעלי חיים מציעים עד 500 מ"ג ביום עשוי להיות נחוץ כדי לספק כל היתרונות הבריאותיים. יין אדום מכיל לכל היותר 12. 59 מ"ג רזברטרול לליטר, אז כדי לקבל 500 מ"ג ביום, אתה צריך לשתות כמעט 40 ליטר של יין מדי יום. מינון יומי של 40 מ"ג של רזברטרול עשוי גם להיות בעל יתרונות מסוימים, כך עולה ממחקר שפורסם ב "Journal of Endocrinology and Metabolism קליני" ביוני 2010. גם אם מינון יומי של 40 מ"ג מספיק, עדיין הייתם צריכים לשתות קצת מעל 3 ליטר של יין מדי יום כדי לקבל את זה הרבה resveratrol.
כמות בטוח של יין
שתייה של אלכוהול במתינות עשויה להיות כמה יתרונות בריאותיים, כולל סיכון נמוך ב 20 עד 30 אחוזים של מחלת העורקים הכליליים, מומחים הערה מאוניברסיטת אורגון סטייט. יותר מדי אלכוהול נושאת סיכונים בריאותיים, אם כי, כך רוב מומחי הבריאות ממליצים על מגבלה של שתי משקאות מדי יום עבור גברים ומשקה אחד ביום עבור נשים. זה עובד עד 10 עוז. של יין מדי יום עבור גברים ו 5 oz. של יין מדי יום לנשים. אם אתה בהריון או יש מצב לב, להימנע אלכוהול לחלוטין.
->Resveratrol לבריאות
כמו נוגדי חמצון, רזברטרול מסייע להגן על התאים מפני נזק על ידי רדיקלים חופשיים, אשר הם מזיקים אטומים ומולקולות המתרחשות באופן טבעי בסביבה. תוצאות המבחנה ומחקרים בבעלי חיים מצביעות על כך שרזברטרול עשוי להעלות את ה- HDL, או טוב, כולסטרול, להגן על כלי הדם מפני נזק, למנוע קרישי דם ולהפחית את הסיכון לסוכרת, מציין MayoClinic. com. זה גם עלול לעכב את הצמיחה של תאים סרטניים. אין ראיות עולה בוודאות כי רזברטרול מפחיתה את הסיכון למחלות לב כליליות או סרטן, עם זאת.
מקורות Resveratrol
המקורות העשירים ביותר של רזברטרול הם יינות אדומים, אשר הממוצע בין 1. 98 ו - 7. 13 מ"ג רזברטרול לליטר. המקור הטוב ביותר הבא הוא מיץ ענבים אדום ספרדית, אשר מכיל 1. 14 עד 8. רזברטרול 69 מ"ג לליטר, אפילו יותר מאשר רוב היינות עלה או לבן. ענבים אדומים טריים בוטנים מבושלים הם גם מקורות עשירים יחסית של רזברטרול, אבל הם מכילים פחות משמעותית של המתחם הזה מאשר יין אדום. בממוצע, resveratrol ספקים תזונתיים מכילים בין 10 ל 50 מ"ג רזברטרול.
