מיקרוגל מייצרת תפוח אדמה אפוי בשבריר הזמן שלוקח לאפות אחד מתחילתו ועד סופו. חסרון אחד לבישול במיקרוגל הוא שאתה מתגעגע לעור החריף שמגיע עם אפייה בתנור. כדי לקבל את הטוב ביותר של שתי האפשרויות, להתחיל את תפוחי האדמה אפוי במיקרוגל ולאחר מכן להעביר אותם לתנור כדי לסיים. בדרך זו, אתה חותך את זמן הבישול הכולל מבלי להקריב את חריף התנור מבחוץ.
וידאו של יום
שלב 1
לשפשף את תפוחי האדמה ביסודיות מתחת למים קרים. השתמש במברשת ניקוי נקי כדי להסיר את שרידי עפר אם יש צורך לקבל את תפוחי האדמה נקי.
שלב 2
חורים לתקוע את העור של תפוחי אדמה להשתמש במזלג. זה נותן את האדים דרך להימלט כך תפוחי אדמה שלך לא יתפוצץ או במיקרוגל או בתנור.
שלב 3
מיקרוגל תפוחי אדמה על 5 דקות. אתה לא רוצה שזה מבושל לגמרי, אבל אתה רוצה שזה יתחיל בישול. הוסף כמה דקות נוספות אם אתה מבשל יותר מתפוח אדמה אחד.
שלב 4
מברשת על ציפוי קל של קנולה או שמן זית על העור של כל תפוח אדמה. מפזרים את העור המשומן במלח גס.
שלב 5
אופים את תפוחי האדמה ב 425 מעלות F. מניחים את תפוחי האדמה ישירות על המדף העליון בתנור. מניחים אפייה ריקה מתחת לתחתית לתפוס כל שמן כי מטפטף את תפוחי האדמה כפי שהם אופים.
שלב 6
לדחוף מזלג לתוך תפוח האדמה הגדול ביותר לאחר 25 עד 30 דקות כדי לבדוק את זה. המזלג צריך לעבור באמצע תפוח האדמה ללא היסוס אם זה נעשה. אופים את תפוחי האדמה עוד אם זה עדיין מרגיש קשה במרכז.
דברים שתצטרך
- תפוחי אדמה
- מברשת שיחים
- שמן
- מלח
טיפים
- גלישת תפוח אדמה אפוי בנייר כסף בזמן האפייה שומר על העור רך, אבל זה יכול גם לעשות תפוח האדמה תפוח. אם אתה רוצה עור רך, לדלג על השמן צעד. אם אתם אופים פריטים אחרים הדורשים טמפרטורת תנור שונה, להתאים את זמן האפייה של תפוחי אדמה. אתה יכול לבשל את תפוחי האדמה אפוי מ 350 מעלות F ומעלה.
