הכבד משחק תפקיד חשוב בחילוף החומרים של השומן וכאשר זה לא יכול לבצע את הפונקציה הזו ביעילות, חנויות שומן, בעיקר בצורה של טריגליצרידים, הצטברו בכבד. אמנם זה בדרך כלל לא לגרום נזק, זה יכול להוביל דלקת וצלקות. מחלת כבד שומני הנפוצה ביותר היא תוצאה של השמנת יתר, אבל יש גם מקושר עם סוכרת, טריגליצרידים גבוהה, אלכוהוליזם ושימוש בתרופות מסוימות. הטיפול טמון בעיקר בהתמודדות עם התנאים הבסיסיים גרימת כבד שומני. שינויים בסגנון חיים יכולים גם לעזור. אתה צריך לדבר עם הרופא שלך עבור הדרכה בתכנון אסטרטגיית הטיפול ולפני ביצוע כל השינויים דרסטי לתזונה.
וידאו של יוםשלב 1
-> >
קמח לבן ו scooper על השולחן צילום אשראי: gorgev / iStock / Getty Images להפחית את צריכת מזוקקים, פחמימות מהירה, כמו מזון קמח לבן וסוכר. מחקר שפורסם בגיליון 2007 של "השמנת יתר", בראשותו של ד"ר דוד לודוויג מבית החולים לילדים בבוסטון, הזין חולדה דיאטה או דיאטה דלת גליקמיה, אשר מעלה את רמת הסוכר בדם באופן יציב יותר, או דיאטה גליקמית גבוהה, אשר גורם לעלייה מהירה. אלה ניזונה דיאטה שיקוף פחמימות לא בריא היה כמות כפולה של שומן בכבד שלהם, כמו גם את שאר הגוף שלהם.->
שלב 2-> >
ספגטי עם רוטב עגבניות אשראי צילום: mythja / iStock / Getty Images לאכול פחות פחמימות הכוללת; מחקר שנערך באוניברסיטת טקסס דרום מערבית, שהופיע בגיליון 2009 של "הפטולוגיה" מצא כי אכילת פחמימות פחות גרמה לכבד לשרוף את חנויות השומן שלו כמקור אנרגיה. מזונות עשירים במיוחד בפחמימות כוללים עמילנים כגון לחם, פסטה, אורז, תפוחי אדמה ותירס וסוכר. אתה לא צריך לחתוך לחלוטין את המאכלים האלה, אבל לשמור על מנות קטנות ומטרתן בחירות גרגר שלם כאשר רלוונטי.-> >
ספלי בירה על שולחן צילום: Michał Różewski / iStock / Getty Images הגבלת צריכת אלכוהול. עודף צריכת אלכוהול נקשר עם רמות הטריגליצרידים הגובר, הצורה העיקרית של שומן נמצא בכבד.שלב 4
-> >
שעועית סויה נשפך מתוך התיק צילום: LCC54613 / iStock / Getty Images לכלול יותר מזונות צמחיים בתזונה כגון פירות, ירקות, חלבונים צמחיים כמו סויה ושומנים בריאים כמו אגוזים וזרעים. מזונות אלה תקדם ירידה במשקל ולשמור על רמות כולסטרול ורמות הטריגליצרידים בשליטה.שלב 5