כוסמת שימש דייסה המסורתית ברוסיה, שם הוא יליד, וזה גדל באמריקה מושבות מאת ג'ורג 'וושינגטון ותומס ג'פרסון. היפנים אפילו מכינים את אטריות הסובה שלהם מקמח כוסמת. אמנם עדיין פופולרי ברוסיה וביפן, כוסמת הפך פופולרי פחות בארצות הברית. פנקייק כוסמת הם עדיין מועדף בקרב המודעות לבריאות, ובשנים האחרונות קאשה, או דייסת כוסמת קלוי, כבר צובר פופולריות. אתה יכול לבשל את זה דגנים על stovetop, אבל לנוחות הוסיף אתה יכול להשתמש סיר אורז במקום.
וידאו של יום
שלב 1
מניחים את כוסמת בתנור אורז שלך.
שלב 2
הוסף שני חלקים של מים או מלאי עבור חלק אחד של כוסמת.
שלב 3
הוסף כ 1 כף. של חמאה או שמן עבור כל כוס כוסמת, אם אתה משתמש בהם.
שלב 4
הוסף מלח ותבלינים לפי הצורך.
שלב 5
מערבבים את כל המרכיבים כדי לוודא שהם משולבים היטב.
שלב 6
סגור את מכסה סיר האורז והכנס אותו למחזור האורז הרגיל או החום.
שלב 7
תן את כוסמת לשבת ואדים במשך כ 15 דקות לאחר המחזור מסתיים.
שלב 8
מוך את הגרגרים ומגישים או לשמור על כוסמת חמה בתנור עד שעה.
דברים שאתה צריך
- כוסמת
- מים או מניות
- סיר אורז
- חמאה (אופציונלי)
- מלח (אופציונלי)
- תבלינים (אופציונלי)
