לא רק מן הארץ הצפונית, בייקון קנדי הוא פריט ארוחת בוקר פופולרי מאוד בארה "ב וקנדה. זה עשוי בשר חזיר הוא הרבה יותר עבה נמוך בשומן יותר פרוסות נפוץ יותר של בייקון. בייקון קנדי משמש במספר מתכונים וניתן לזווג עם מגוון רחב של מזונות. אחת הדרכים הנפוצות ביותר לבשל את האוכל הזה במחבת על תנור העליון. פעולה זו מאפשרת את הבייקון להיות מוכן בתוך דקות ספורות, ויש ניחוש קטן מאוד מעורב בבישול זה בהצלחה.
וידאו של יום
שלב 1
מחממים במחבת על המדיום על ראש התנור. מניחים כמות קטנה של שמן במחבת. המתן למחבת ולשמן להתחמם.
שלב 2
מניחים את פרוסות הבייקון הקנדי לתוך השמן ומבשלים בכל צד במשך כשתי דקות.
שלב 3
המשך בבישול עד שהבייקון הפך חום וקצת פריך, ולאחר מכן הסר מהמחבת. מניחים לקרר להתקרר רגע לפני ההגשה.
דברים שתצטרך
- פאן
- שמן
- בייקון קנדי חתוך
