אורגנו נקרא במגוון של מקסיקני, איטלקי מתכונים צלייה. בישול עם אורגנו טרי קורא גישה שונה במקצת מאשר בישול עם עשב כאשר הוא מיובש, עם זאת. להבין כיצד להשתמש בעשב בצורתו הטרייה כדי להפיק את המרב מן הכלים שלך, וגם כדי לשפר את הבריאות שלך. אורגנו בכל צורה שהיא יכולה לפעול כנוגדת דלקת. בנוסף, יש לה תכונות העלולות להקל על הסימפטומים של תסמונת מטבולית וסוכרת, כך עולה ממחקר שפורסם ב - 2008 "Journal of Chemical and Food Chemical". - 1 ->
וידאו של יוםשלב 1
למדוד בקפידה. אורגנו טרי מרוכז פחות מאשר עמיתו מיובש. אם אתם מחליפים אורגנו טרי במתכון הדורש מיובש, או כפול או משולשת את כמות העשב אתה משתמש כדי להבטיח כי היא מקנה את הטעם הרצוי.
שלב 2
השתמש אורגנו טרי עם פירות ים. בעוד אורגנו מיובש משמש לעתים קרובות לבשל רטבים צלי, אורגנו טרי הוא הוסיף לעתים קרובות ביותר כמו תיבול מפוזרים על גבי דגים או מנות פסטה.
הוסף אורגנו טרי כתחליף מיורן, במידת הצורך. רשת המזון של "מדריך עשבי תיבול טריים" עולה כי טעם פיקנטי, חריף של אורגנו טרי הוא תחליף סביר עבור mejoram אם אתה בעיצומו של בישול ולגלות את אספקת mejoram הוא מדולדל.
-
