אבוקדו יש רגע.
וידאו של היום
כמובן, הם מזון צפוף מאוד צפוף שומן רב תכליתי, לב בריא. אבל יש להם יותר מאשר רק עיסת טעים שכולנו מכירים ואוהבים.
Aficionados של טוסט אבוקדו מפואר אולי לא מבינים כי מחקר של אוניברסיטת פנסילבניה סטייט גילה כי בורות אבוקדו, או זרעים, שימשו במשך דורות.
->בדרום אמריקה, למשל, בורות אבוקדו מועסקים כטיפול לדלקת, סוכרת ויתר לחץ דם. זה מרכיב בשימוש בעיקר של הפרי מכיל תרכובות פנוליות, אשר ידועים כדי למנוע סרטן, מחלות לב וכלי דם ומחלות ניווניות אחרות.
אתה צריך להיות אכילה זרעי אבוקדו?
עם זאת, ישנם כמה אינדיקציות כי לא הכל זרע אבוקדו מתאים לצריכה האנושית. בעוד מחקר מצא תוספת אבוקדו בור במינון נמוך אינו רעיל, ב- Yahoo! מאמר היופי, אטלנטה מבוססי תזונאית הדיאטנית רשום אומר, "יש גוף של ראיות לחקור יתרונות בריאותיים פוטנציאליים תמציות של זרע אבוקדו, אבל אלה היתרונות הפוטנציאליים לעומת הסיכונים של אכילת זרעי אבוקדו הם לא בשר טוב החוצה. "
לכן, ייתכן שתרצה להתייעץ עם מומחה מהימן הראשון, אם אתה רוצה לנסות לאכול את הזרע.
אם תחליט ללכת על זה, אפשר לשלב בקלות את בור אבוקדו עם מרכיבים אחרים כדי ליצור מיץ ירוק בריא או חלקלק.
כיצד לייבש Pulverize בורות אבוקדו
השיטה הראשונה - ורב - תכליתי ביותר של ביצוע בור אכילה היא לייבש אותו ולרסק אותו במעבד מזון.
לאחר הסרתו מן אבוקדו, לשים אותו בתנור מוגדר 250 מעלות צלזיוס למשך שעתיים. מוציאים אותו, מסירים את העור החיצוני ומניחים אותו על הדלפק.
לחץ על הזרע המיובש בגב להב סכין עבה; הבור יתפצל לשתיים. קוביות את חצאי הבור ואז לשים לתוך בלנדר בעל עוצמה גבוהה, ואת הדופק עד שהוא הפך אבקה. אם הבלנדר שלך לא מספיק חזק כדי להתמודד עם הבור, להשתמש מגררת גבינה, מרגמה כבדה ועלי או אפילו טחנת תבלינים פעם זה מפוצל.
אחסן את הזרעים המכווצים במיכל אטום במקרר.
לרסק את בור לחתיכות
אם אין לך זמן לייבש אותו לקוביות אותו, שיטה אחרת של ביצוע בורות לאבקה כרוך כוח הזקן מיושן.
שים את הבור בשקית פלסטיק כבדה. מניחים מגבת על התיק, ולנפץ אותו עם פטיש או פטיש. אחרי כמה נפצים, זה יהיה חתיכות קטנות מספיק, כי מעבד מזון יוכלו להתמודד עם זה.
תערובת אבוקדו אבקת זרעים לתוך חלקלק
אין להסתדר: הטאנינים ב אבוקדו purverized בור להקנות טעם מריר אבקה.
מזג אותו עם פירות מתוקים ותוספות בריאות של חלקלק. נסו להשתמש במרכיבים עם טעמים חזקים, כמו אננס, בננות או אפילו נוגדי חמצון עשיר קקאו. שים כמה סקופים של עיסה כתוש ב שלך חלקלק כדי להתקרב צעד אחד כדי תזונה גדולה.
הפוך ירוק גרין מיץ
juicing ירוקים לארוחת בוקר? אתה כנראה כבר מוכן לטעם חומצי מעט. במקרה זה, הוספת בור אבוקדו לתערובת לא ישנה דבר. למעשה, אתה יכול לנסות להוסיף פרוסת אבוקדו, כמו גם לעשות מיץ ירוק מריר מיץ. זה יהיה גם להוסיף קצת פיר למים ולהפוך אותו מרגיש יותר כמו ארוחה.
לאחר juicing את veggies, לשפוך את הנוזל לתוך בלנדר ואז להוסיף את אבוקדו ו pulverized בור, ואז הדופק. לחילופין, פשוט לשים את האבקה לתוך קליפת הקפסולה הריקה (זמין בחנויות מזון בריאות) לקחת כתוספת. הלב שלך יודה לך על כך.
