כיצד לחסל את השמרים

משמרים לעשות בדיוק כמו השם שלהם: הם משמרים מזון, תרופות, קוסמטיקה ומוצרים אחרים ולהגן עליהם מפני התקלקלות. אבל ייתכן שיהיה עליך לחסל אותם מן הדיאטה שלך אם יש לך תגובה על חומר משמר, הרופא שלך אומר לך להימנע מהם או שאתה רק רוצה לפשט את הדיאטה או למנוע כימיקלים. סילוק חומרים משמרים מהחיים שלך הוא אפשרי, אבל זה עלול לקחת לך זמן להסיר כמה שיותר מהם.

וידאו של יום

שלב 1

למד בדיוק מה אתה צריך לחפש. אם הרופא שלך אמר לך לנסות להימנע חומרים משמרים, לגלות בדיוק מה יש לך להימנע ולשאול על מזונות מדגם. בעוד "חיסול חומרים משמרים" מתייחס לעתים קרובות לחיסול חומרים משמרים מלאכותיים, להבין כי מלח, סוכר וחומץ הם חומרים משמרים מדי, וכמה חומרים משמרים אתה עשוי לשקול מלאכותי יכול להתרחש בצורה טבעית. Sulfites, למשל, בצורה טבעית כאשר ענבים תוסס לתוך היין, והם יכולים להיות נוכחים בלסמי ויין vinegars גם כן.

שלב 2

לסרוק את תוויות המרכיב על כל מה שאתה קונה וכל מה שיש לך בארונות שלך, מקרר ומקפיא. למד את הטריקים של סחר - כל שמות וריאנט וכל החומרים שעלולים להיות חומרים משמרים עצמם. לדוגמה, מיץ לימון בבקבוקים לפעמים מכיל sulfites, אבל אם מסעדה המשתמשת מיץ לימון במזון שלה משתמשת סוג עם סולפטים לא יהיה ברור.

שלב 3

לחפש תחליפים, אבל להכין תוכנית חלופית במקרה שאתה לא יכול למצוא כל. חנויות מזון בריאות לעיתים קרובות לשאת ללא משמרות גירסאות של חטיפים - למרות שהם עדיין עשויים להכיל מלח או מזון אחר עם תכונות משמר - בתוספת מוצרי קוסמטיקה ומוצרי ניקוי עם רשימות מרכיב פשוט. אם אין לך גישה לאותם חנויות, אתה עלול בסופו של דבר צורך לבשל את רוב האוכל שלך מאפס, או לערבב את העור שלך טיפול ומוצרי ניקוי. אתה יכול למצוא ספרים עם הוראות, אבל להיזהר הוראות לערבב החומרים שאתה לא מזהה. לחקור הכל כדי לוודא שאתה לא פעל העצה הלא נכונה וכי אתה מטפל בכל דבר בבטחה.

שלב 4

להכין תוכנית לאכול ולאכול מזון שסופק על ידי מישהו אחר, כגון במסיבה במשרד. לא כולם יכולים לשתף פעולה עם התוכנית שלך כדי להפסיק לאכול חומרים משמרים - חלקם עשויים לנסות לחבל בתזונה שלך - או אולי אתה לא רוצה לספר לכולם. אתה צריך להבין איך להתמודד עם מגש של עוגיות עמוסות לחומר במשרד או לילה עם חברים. להיות מודע לכך שאתה עלול בסופו של דבר, כדי למנוע אנשים מסוימים או מצבים.

שלב 5

בדוק את ציוד החירום שלך. מזון ללא משמר יהיה לקלקל הרבה יותר מהר, כדי לוודא שאתה יודע כמה מהר כל מה שיש לך יפוג.

שלב 6

שוחח עם הרופא שלך על כל חומרים משמרים בתרופות שאתה לוקח. אולי יש מותג אלטרנטיבי או הגנרית כי אין חומרים משמרים, או לפחות אין את אלה שאתה הכי רוצה להימנע.

טיפים

• כאשר מתמודד עם הלחץ לאכול משהו שאתה יודע שאתה לא צריך, להזכיר לעצמך את ההשלכות. לדוגמה, אוניברסיטת מרילנד המרכז הרפואי מציין חיסול חומרים משמרים מהתזונה שלך עשוי לעזור להפחית בצקת. אם אתה והרופא שלך החליטו לנסות את הטקטיקה הזו, להזכיר לעצמך כי הצקת בצקת חשוב יותר מאשר לנסות את המסעדה האחרונה או לתת לשותף לפתות אותך לאכול משהו. עם זאת, אל תנסה לטפל בבעיה רפואית ללא התייעצות עם הרופא שלך. בצקת, למשל, יכול גם להיגרם על ידי בעיה בכליות, אשר דורש התערבות רפואית מקצועית.

אזהרות

• אפילו תוויות לא תמיד ניתן לסמוך עליהן. לדוגמה, חברות רבות התווית שלהם יינות ללא סולפט. משמעות הדבר היא כי שום sulfites לא נוספו - תהליך התסיסה עדיין תוצאות כמות קטנה של sulfites להרכיב בכל מקרה. חברת היין האורגני מציינת כי יינות ללא גופרית נטולי לחלוטין אינם קיימים אלא במקרה.