צליית תירס על קלח היא דרך פופולרית להכין את האוכל בקיץ כי זה יכול להיעשות רק כמה דקות. אבל איך אתה בוחר לשים את התירס על הגריל היא עניין של העדפה אישית. יש אנשים המעדיפים לנסות שיטות שונות ולראות איך הטעמים של התירס לשנות כפי שהם נחשפים לחום ועשן ישירות לעומת להיות מבושל עם שכבת מגן בין. זה התפקיד של קליפות לפעמים לשחק, אבל אם אין לך קליפות תירס יש עדיין אפשרויות זמינות לך.
וידאו של יום
שלב 1
הגדרת הגריל לחום בינוני.
שלב 2
מניחים שכבה של רדיד אלומיניום בין קוביות התירס והגריל, אם תרצה, כדי למזער את החיתוך של התירס. לעומת זאת, אתה יכול למקם את התירס קוב ישירות על גבי גריל של גריל, אם רצוי.
שלב 3
צחצוח כמות קטנה של חמאה מומסת או שמן זית על התירס כדי לנעול לחות ואטימה איטית.
שלב 4
סובב את התירס כל כמה דקות, צחצוח שמן או חמאה על פי הצורך כדי להוסיף טעם והגנה על הגרעינים.
שלב 5
משוך את התירס מהגריל לאחר כ -10 דקות. מגישים מיד.
->דברים שתצטרך
- תירס תירס
- רדיד אלומיניום (אופציונלי)
- שמן זית או חמאה
- מברשת צלייה
- גריל
