ציפוי Oreo יכול להיות דבר אחד שמבדיל מתכון הגבינה שלך מתכונים מסורתיים יותר. עוגיות אורו הן פרוסות שוקולד כהה עם מרכז שמנת. הטעם יכול להשלים מספר אפשרויות טעם עבור עוגת גבינה. לדוגמה, אתה יכול לעשות קרום שוקולד כדי להדגיש מילוי תות. לא משנה מה הסיבות שלך, קרום Oreo דורשים מאמץ קטן כדי להשלים. התהליך דומה להכנת קשקש סטנדרטי גרהם קרום.
וידאו של היום
שלב 1
מקום 24 עוגיות אוראו שלם לתוך שקית ולקשור את קצה התיק סגור. הגדר את התיק על שולחן חסון.
שלב 2
למחוץ את העוגיות עם סיכה או מכין בשר. העוגיות צריכות להישבר לפירורים. פותחים את השקית ויוצקים את העוגיות הכתושות לקערת ערבוב.
שלב 3
מחממים 1/4 כוס חמאה במיקרוגל עד להמסה. צפה בחמאה מקרוב כדי להבטיח שזה לא לחרוך.
שלב 4
יוצקים את החמאה המומסת מעל פירורי העוגיות ומערבבים בכף או בידיים.
שלב 5
לחץ על תערובת פירור Oreo בתחתית המחבת. השתמש במחבת עמוק מספיק כדי להכיל את הגבינה שלך. הקרום צריך להיות חלק וחלק ככל האפשר.
שלב 6
הגדר את המחבת למקרר למשך שעה. זה יהיה לחזק את החמאה וליצור את הקרום.
דברים שאתה צריך
- 24 עוגיות Oreo
- שקית פלסטיק
- רולינג או בשר מלטינג
- קערה מעורבת
- 1/4 כוס חמאה
- צלחת עוגה עמוקה
טיפים
- כחלופה, מניחים את העוגיות והחמאה במעבד מזון. זה יבטל את הצורך למחוץ את העוגיות. מעבירים את העוגיות תחילה ולאחר מכן מוסיפים את החמאה המומסת ליצירת תערובת הקרום. שמור כמה פירורי עוגיות לקשט את עוגת הגבינה פעם אחת מלאה; מפזרים את הפירורים מעל המילוי. אם מתכון שלך קורא קרום גרהם קרום, ייתכן שתוכל להחליף את שכבת Oreo במקום.
