ביצה אחת טרייה, הוא מזון דל קלוריות, חלבון גבוהה, אשר מספק גם מספר ויטמינים ומינרלים. ישנן מספר דרכים לבשל וליהנות הביצים שלך, מ מקושקשות עד חרוט. שיטה מהירה ונוחה לבישול של ביצה אחת היא במיקרוגל בכוס.
וידאו של היום
שלב 1
משמנים את החלק הפנימי של כוס הביצים בקלילות עם שמן זית או תרסיס לבישול ללא מקל. זה שומר את הביצה מלהדביק את החלק הפנימי של הכוס.
שלב 2
לפצח את הביצה על משטח מוצק, נותן את הגלם לבן חלמון להחליק מתוך חצאי פגז, לתוך הספל. השתמש קצה הסכין כדי לבחור כל חתיכות של פגז שנפל עם הביצה.
שלב 3
פירס את הממברנה סביב החלמון עם קצה הסכין. זה מקטין את הסיכוי של הביצה מתפוצץ במיקרוגל.
שלב 4
מניחים פיסה של אריזת פלסטיק, או מכסה, מעל החלק העליון של מיכל הביצה. הביצה עדיין עלולה להתפוצץ, על אף שחדרת את החלמון. הכיסוי עוזר להכיל כל בלגן פוטנציאלי.
שלב 5
מיקרוגל את הביצה בחצי כוח במשך שתי דקות, ולאחר מכן לבדוק כל 15 שניות עד שזה רק קצר לעשות.
שלב 6
הסר את כוס הביצים מהמיקרוגל והנח לה לעמוד בקצרה עד שהלבנים מוצקות לחלוטין.
->דברים שאתה צריך
- ביצה כוס
- שמן זית או לא מקל ספריי בישול
- סכין
- פלסטיק לעטוף
טיפים
- ביצים יכול להיות גם מחורץ במיקרוגל. מוסיפים את המים לכוס הביצים, מוסיפים את הביצה, ומניחים את הממברנה על החלמון. מיקרוגל על כוח מלא במשך 90 שניות, תן לשבת בקצרה עד לבן חלבונים יש קשוחים. תחליף ספל קפה או תה במקום כוס ביצה מיוחדת. צור ביצים מקושקשות על ידי ערבוב חלב, ביצה וכל תוספות, כגון גבינה או ירקות קצוצים. מיקרוגל גבוה במשך כ 90 שניות, תוך ערבוב פעם אחת.
