חומצות שומן אומגה 6, בדיוק כמו חומצות שומן אומגה -3, הם סוגים של שומנים רב בלתי רוויים חיוניים. הגוף שלך לא יכול לייצר אותם, אז אתה צריך לקבל אותם מהתזונה. אומגה 6 של לווסת את חילוף החומרים שלך, לשמור על העצמות חזקים, לעזור לתפקוד מערכת הרבייה שלך, לעורר את צמיחת השיער והעור. בעוד שומנים מסוג אומגה -3 נוטים להיות נוגדי דלקת, שומנים מסוג אומגה 6 יכולים לגרום לדלקת. יותר מדי אומגה 6 fats עלול להוביל הפרעות מטבוליות, כולל התנגדות אינסולין והשמנה. חשוב לקבל את היחס הנכון של אומגה -6 ל אומגה -3 חומצות שומן. באופן אידיאלי, היחס צריך להיות 4: 1 / אומגה 6: אומגה -3; אך על פי מחקר שפורסם בשנת 2010 בעיתון "Journal of Lipid Research", היחס הטיפוסי קרוב יותר ל - 15: 1 - אשר יכול לבוא משילוב של חסר אומגה 3 ושומנים אומגה 6 מדי בתזונה.
וידאו של יום
שלב 1
תחליף שמן זית עבור תירס ושמנים סויה. תירס, סויה ושמן חריע הם גבוהים מאוד חומצות שומן אומגה 6. שמן זית הוא שומן חד בלתי רווי נמוך חומצות שומן אומגה -6. בנוסף, המרכז הרפואי של אוניברסיטת מרילנד מציין כי לאנשים הבאים דיאטה בסגנון ים תיכוני, הכוללת דגים, ירקות, פירות, דגנים מלאים ושמן זית, יש מאזן בריא יותר של אומגה -3 ושומנים אומגה -6 ויש להם הסיכון לפתח מחלת לב.
שלב 2
להגביל שומשום, דלעת, אגוזי מלך, שמנים צמחיים ועור פרימרוז בערב. אחת הסיבות לעלייה האחרונה בצריכת אומגה 6 היא השכיחות של שמנים צמחיים בתזונה המערבית. שומנים רוויים מוצקים, כגון חמאה ושומן, הוחלפו בשמנים צמחיים באומגה -6.
שלב 3
לאכול מזונות עשירים חומצות שומן אומגה -3. שיפור אומגה 6: אומגה 3 יחס הוא תהליך של שני חלקים - הפחתת צריכת אומגה 6 שלך תוך הגדלת צריכת אומגה 3 שלך. לאכול דגים שומניים waterwater, כגון סלמון פראי, מקרל, הרינג ו שמך. אם אתה צמחוני, זרעי פשתן ואגוזים הם מקורות עשירים של אומגה -3. אתה יכול גם לשקול לקחת שמן דגים להשלים.
טיפים
- על פי מחקר שפורסם על ידי המרכז לגנטיקה, תזונה ובריאות בוושינגטון הבירה, היחס בין אומגה 6 לאומגה 3 שלך נמוך יותר, כך הסיכון שלך נמוך יותר למחלות לב וכלי דם, סוגים מסוימים של סרטן והשמנת יתר.
אזהרות
- תמיד להתייעץ עם הרופא שלך לפני תחילת כל סוג של תוספת כדי להבטיח לך שום סיכון של אינטראקציות בין תרופתיות או תופעות לוואי הקשורות מינון גדול של חומצות שומן אומגה -3.
