חומצות אמינו הן אבני בניין חשובות להכנת חלבונים או שהן מתחמצנות כדי לספק אנרגיה לגוף. חומצות אמינו קיימות כחומצות אמינו מסועפות, כגון גלוטמין וגליצין המופקות באופן טבעי בגוף. חומצות אמינו חיוניות, כגון, leucine ו valine, חייב להיות מסופק מן הדיאטה מאז הגוף אינו מסוגל לסנתז אותם. הגוף סופג חומצות אמינו ממזונות טבעיים או חומצות אמינו מתווספים למשקאות להכנת שייקים חלבון.
וידאו של יום
שלב 1
מערבבים חלבונים מי גבינה לתוך רועד. חלבון מי גבינה מכיל רמות מרוכזות של שרשרת מסועפת וחומצות אמינו חיוניות, כולל ציסטאין חומצת אמינו הדרוש להכנת גלוטתיון, נוגד חמצון חשוב למניעת נזק תאי בתאים. חלבון מי גבינה הוא תוצר לוואי מחלב בגבינה. חלבונים מי גבינה זמינים בחנויות מזון בריאות כמו אבקת להתרכז.
->שלב 2
מערבבים מזון טבעי או ספקים עם תוכן גבוה של חומצת אמינו חיונית לתוך שייק חלבון. מחקר שפורסם בשנת 2000 על ידי "Journal of Applied Physiology" מצא את קצב הקליטה מהבטן במעיים לזרם הדם וסינתזת החלבון עם חומצות אמינו חיוניות היו יעילות יותר כאשר הם נכנסו לגוף בהשוואה למרכיבי חלבון מי גבינה. ביצים לבנים, סויה ומזונות טופו מכילים 6. 8 גרם של לאוצין, חומצת אמינו חיונית, לכל 100 גרם. מוסיפים חלבון ביצה אבקת מרוכז או חלבון סויה לתוך תערובת לרעוד או להשתמש במוצרים טריים אורגניים סויה, למשל, טופו, חלב סויה לתערובת לחלחל חלבון.
שלב 3
להפוך חלבון מנענע עם שרשרת מסועפת חומצות אמינו ספקים כי הם זמינים אבקה, טבליה או ניסוח נוזלי, מכילים חומצות אמינו חיוניות ולא חיוניות. חומצות אמינו בסרום, כגון גלוטמין, למנוע או לחסל את החומציות בשרירים ולחדש את רמות הדם לאחר פעילות גופנית קפדנית. השימוש בתוספי חומצות אמינו מסועפים מאט או מונע התמוטטות חלבונים במהלך פעילות גופנית מתונה. מוסיפים מיצי פירות או ירקות המכילים חומצות אמינו טבעיות לחלבון רועד.
דברים שתצטרך
- אבקת חלבון מי גבינה
- חלבון מי גבינה
- חלבון סויה
- טופו
- מים
- מיץ ירקות
- מיץ פירות
טיפים
- לשתות הרבה מים בכל יום כדי לעזור להסיר toxins ולמנוע התייבשות.
אזהרות
- התייעץ עם הרופא שלך לפני הוספת חומצות אמינו לחלבון רועד. להתייעץ עם דיאטנית מורשה מקצועי או תזונאי לפני שינוי הדיאטה שלך או דיאטות חדשות.
