תפוחי אדמה הם מקור מצוין של ויטמין C, ותפוח אדמה אחד עם העור על מספק גם 620 מיליגרם של אשלגן מינרלי. עורות תפוחי אדמה מכילים סיבים תזונתיים חיוניים וחומרים מזינים יש לאכול עם תפוח אדמה. אבל ודא תפוחי אדמה הם טיהרו לכל לכלוך שאריות לפני הכנת, בישול ולאכול אותם.
וידאו של היום
שלב 1
ממלאים קערה גדולה עם מים חמים להוסיף 2 עד 3 כפות של חומץ לבן. חומצה אצטית חומץ מסייע לפזר לכלוך להרוג חיידקים על פני השטח של תפוח אדמה. אתה יכול גם להפוך פתרון ריכוז ירקות מרוכז על ידי שילוב של כוס חומץ עם 3 כוסות מים בבקבוק תרסיס.
->שלב 2
מניחים את תפוחי האדמה בפתרון המים. תן להם לשבת כמה דקות. לחלופין, אתה יכול לרסס כל תפוח אדמה עם פתרון חומץ לפני הכביסה.
שלב 3
לשטוף כל תפוח אדמה מתחת למים זורמים חמים. השתמש במברשת ניקוי ירקות כדי להסיר כל עפר שיורי על העור. שוטפים את תפוחי האדמה ביסודיות כדי לשטוף את כל חומץ. אתה יכול גם למקם את כולם מסננת לשטוף אותם יחד.
שלב 4
מניחים את תפוחי האדמה שטופים על מגבת צלחת נקייה לייבוש. אתה יכול גם לנגב כל אחד יבש עם מגבת מטבח נקי.
דברים שתצטרך
- חומץ
- קערה
- מסננת
- מברשת שיחים
- בקבוק ריסוס
- מגבת צלחת
טיפים
- אתה יכול לעשות מברשת תפוחי אדמה חד פעמי מאולתר על ידי קימוט פיסת נייר אלומיניום ושימוש בו לקרצף את תפוחי האדמה נקיים.
אזהרות
- ללבוש כפפות מטבח גומי בעת שטיפת תפוחי אדמה, כדי למנוע גירוי בעור מן הפתרון חומץ. לשטוף תפוחי אדמה ותוצרת אחרת כראוי כדי להסיר את כל עקבות של דשנים כימיים וחומרי הדברה.
