בשנת 1990, גארי אריקסון ניהל מאפייה המתמחה calzones עוגיות גורמה. במהלך נסיעה ארוכה באופניים, הוא החליט שהוא יכול לעשות סרגל אנרגיה טוב יותר. לאחר התאמות מתכון רבות, הראשון קליף בר שווק בשנת 1992. נכון לשנת 2010, ישנם 16 שנה טעמים של קליף ברים. חמוציות תפוזים לחם אגוז, אינג 'ר זנגביל פאי דלעת מתובלים הם טעמים עונתיים של ברים קליף. לונה ברים, ברים Mojo ו בנאי של ברים הם קווי מוצרים אחרים קליף בר. החברה משתמשת במרכיבים אורגניים, טבעיים לחלוטין, ליצירת ברים קליף.
->וידאו של היום
ממתיקים
בארים אנרגיה משמשים דלק דלקים להחליף חנויות אנרגיה. מדד הגליקמיה מודד כמה מהר רמות גלוקוז בדם עולה לאחר האוכל הוא אכל. המרכיב העיקרי בסיר קליף הוא סירופ אורז חום, אשר יש אינדקס גליקמי נמוך יותר מאשר סוכרים פשוטים, המאפשר עלייה איטית ברמות הסוכר בדם. בנוסף לאספקת אנרגיה, סירופ אורז חום, מיץ קנים אבקה מולסה להוסיף מתיקות ומרקם כדי קליף קליף.
->חלבון
הקו קליף בר משתמש תערובת חלבון בכל הטעמים. סויה, חלבון סויה, קמח סויה, קמח אורז ושעורה מאלט להלחין את תערובת החלבון. בהתאם לטעם של הבר, שקדים, בוטנים, אגוזי פקאן ואגוזי מלך מתווספים. חמאת שקדים וחמאת סויה מספקים חלבון נוסף בכמה זני בר קליף.
->דגנים
שיבולת שועל מגולגל תערובת גרגר הם כל טעמים קליף בר. תערובת התבואה כוללת אינסולין, פשתן, סובין שיבולת שועל ופסייליום. הדגנים הם מקור של סיבים, המסייעת לווסת את רמות הגלוקוז בדם.
פירות יבשים, טעמים
ישנם יותר מ 16 טעמים ייחודיים של קליף ברים, כי השימוש באותם מרכיבים בסיסיים. פירות נוספים, טעמים ותבלינים מספקים טעם ייחודי. רוב קליף ברים מכילים תאריכים. פירות יבשים אחרים ב קליף ברים כוללים משמשים, אוכמניות, חמוציות וצימוקים. קינמון, קקאו וטעמים טבעיים משמשים כמה סוגים בר קליף.
