אבוקדו הם לעתים קרובות misunderstood. בעוד שאתה יכול לחשוב עליהם כמו ירקות, העובדה היא כי אבוקדו הוא למעשה פרי צפוף-צפוף. ולמרות שהם גבוהים קלוריות ושומן זה לא עושה להם רע לבריאות שלך. אבוקדו עשירים בשומנים בלתי רוויים, המקדמים בריאות לב ותפקודי גוף בסיסיים. כאשר אתם אוכלים אותם במתינות, אבוקדו יכול לעשות תוספת בריאה לתוכנית הדיאטה שלך.
>וידאו של היום
משמעות
אנשים רבים, במיוחד אלה צופה הצריכה הקלוריות שלהם, להימנע אבוקדו בגלל תכולת הקלוריות הגבוהה שלהם שומן. כוס אחת של אבוקדו מקושט מכיל 240 קלוריות ו 22 גרם של שומן. השווה את זה ל 1 כוס ברוקולי, אשר יש רק 52 קלוריות ו. 6 גרם של שומן, או 1 כוס שעועית ירוקה עם 44 קלוריות ו. 3 גרם שומן. אם אתה נהנה טעם מתוק, מטורף של אבוקדו בסלט שלך אבל הם צופים המשקל שלך, לבחור רק כמות קטנה של אבוקדו לטעון את הסלט שלך עם הרבה ירקות קלוריות ופירות נמוך במקום.
שומן
צריכת שומנים חד בלתי רוויים, הנמצאים באבוקדו, במקום שומנים רוויים או טרנסיים, הנמצאים במוצרי בעלי חיים ומוצרי חלב ומאכלים מעובדים, יכולים לסייע בהורדת הכולסטרול, בהתאם אל איגוד הלב האמריקני. הגוף שלך צריך קצת שומן כדי לעזור עם ייצור ההורמון, כרית האיברים הפנימיים שלך, לשמור על השיער שלך ואת העור בריא לספוג ויטמינים מסוימים. אתה צריך לשאוף לצרוך בין 25 ל -35 אחוזים של קלוריות היומי שלך שומנים, בעיקר זנים בלתי רוויים. עבור 2, 000 קלוריות דיאטה, זה בין 55 ל 77 גרם שומן ליום. מנה של אבוקדו מתאים בתוך המלצות אלה.
->חומרים מזינים
1-כוס מנה של אבוקדו מעוקב מספק שפע של חומרים מזינים אחרים המקדמים בריאות טובה. אתה מקבל 10 גרם של סיבים, אשר מסייע לשמור על עיכול פועל בצורה חלקה עשוי לתרום כולסטרול נמוך, קידום בריאות הלב. כמות זו של אבוקדו מספקת גם 15 מיליגרם של ויטמין C, 52 מיקרוגרם של ויטמין K, שהוא חיוני לקרישת דם, 3 מיליגרם של ויטמין E, 122 מיקרוגרם של חומצה פולית, ויטמין B, אשר מסייע עם ייצור תאי דם אדומים ו 728 מיליגרם של אשלגן, שהוא אשלגן יותר בננה קטנה.
שימושים
בנוסף כולל אבוקדו בסלטים שלך, מרקם שמנת של אבוקדו עובד היטב שייקים ירוקים או מטבלים. הפוך guacamole קלאסי עם מיץ לימון ושום וליהנות ממנו עם רצועות פלפלים אדומים פעמון ומקלות גזר במקום שבבי שומן. מוסיפים אבוקדו פרוס לחביתות ביצה לבן במקום גבינה, המכילה שומן רווי. השתמש אבוקדו כתחליף מיונז, מקור נוסף של שומן רווי, על כריכים.
