אורז חום הוא מצרך דיאטה מסיבה - זה בריא, קל להתכונן ללא סוף תכליתי במטבח. פשוט לאכול אורז חום מבלי לבצע שינויים אחרים בתזונה שלך לא יכול לעזור לך לאבד הרבה משקל, אבל יש כמה יתרונות הראו ירידה במשקל. מגישים אורז חום כחלק מזונות בריאים, ידידותיים לדיאטה בדיאטה מבוקרת קלוריות, ועוקבים אחר שגרת פעילות גופנית קבועה להצלחה ארוכת טווח בהורדת משקל.
וידאו של היום
קלוריות בראון אורז
כאשר אתה מנסה לרדת במשקל, את התוצאות שאתה מקבל נקבעים על ידי קלוריות לעומת קלוריות החוצה, ואתה לקבל את התוצאות הטובות ביותר על ידי וודא שהם קלוריות איכות. כאשר אתה אוכל פחות קלוריות ממה שאתה לשרוף, אתה מתחיל לשרוף שומן כדי לפצות את ההבדל, כך תוכל לרדת במשקל. אורז חום הוא לא בדיוק נמוך קלוריות, אבל זה עדיין יכול להוסיף ערך תזונתי דיאטה מבוקרת קלוריות. כוס של אורז חום מבושל יש 216 קלוריות - בערך כמו כוס קינואה מבושל - המהווה כ 14 אחוז של קלוריות שלך "תקציב" על דיאטה 1, 500 קלוריות ירידה במשקל. זה קצת נמוך יותר קלוריות מאשר אורז לבן, אשר יש 242 קלוריות לכל כוס. אם תחליף כוס אורז לבן לאורז חום מדי יום במשך שנה, תחסוך כמעט 9, 500 קלוריות, או בערך 3 קילו שומן. כמובן, זה לא נחשב משקל אתה מפסיד לעשות שינויים באורח החיים.
->הרזיה היתרונות של סיבים
אורז חום גם מציע יתרונות אובדן משקל הודות לתוכן סיבים שלה. בעוד ביצוע שינויים באורח החיים מרובים הוא הטוב ביותר עבור ירידה במשקל, רק לאכול יותר סיבים יעזור לך להגיע למטרות שלך, דיווחו מחקר 2015 ב Annals של רפואה פנימית. החוקרים השוו את יתרונות הירידה במשקל של דיאטת ה- DASH - דיאטה בריאה שמטרתה לקדם בריאות לב וכלי דם - לירידה במשקל במשקל של אכילת סיבים בלבד, ללא שינויים אחרים בדיאטה. בעוד המשתתפים במחקר אשר בעקבות דיאטה DASH איבדו את המשקל הרב ביותר, אלה שפשוט אכלו יותר סיבים עדיין איבדו כמות משמעותית של משקל. אתה צריך לאכול 30 גרם של סיבים מדי יום כדי לראות את היתרונות הבריאותיים. לאכול כוס אורז חום, ואתה תקבל 3. 5 גרם של סיבים, או יותר מ -10 אחוזים של המטרה שלך. אורז לבן, לעומת זאת, יש רק 0. 6 גרם של סיבים.
עדויות עבור אורז חום ומשקל
יש גם כמה ראיות המכוון קישור אורז חום לשלוט במשקל. מחקר אחד, שפורסם בכתב העת Journal of Nutritional Science and Vitaminology בשנת 2014, מצא כי כאשר נשים עם סוכרת מסוג 2 כיבו אורז לבן עבור אורז חום, הם איבדו משקל ושיפרו את לחץ הדם שלהם. מחקר נוסף, שפורסם ב British Journal of Nutrition בשנת 2014, בחן את השפעת האורז החום על השומן הקרבי - שומן הבטן הפעיל המטבולי המקיף את האיברים שלך ומציב סיכון בריאותי חמור.המחקר מצא כי החלפת אורז לבן עבור אורז חום עזר לשפר את אובדן שומן הקרביים, אך המעבר חזרה אורז לבן החזיר את הנושאים למשקל המקורי שלהם. לבסוף, מחקר ראשוני של מבחנה, שפורסם ב- Lipids in Health and Disease בשנת 2014, מצא כי תמצית אורז חום יכולה ליצור אינטראקציה עם תאי שומן, ובכך למנוע צמיחת תאים חדשים בשומן ולגרום לשריפת שומן. בעוד שמחקר המבחנה אינו מסביר בדיוק כיצד אורז חום מסייע בקידום אובדן שומן אצל אנשים, הוא מציע הסבר אחד למה שעלול לקרות.
אורז חום משרת טיפים
אורז חום משמש לעתים קרובות, כמו צלחת בצד בריא אבל משעמם - אבל אתה לא תמיד צריך לשרת את זה ככה. מערבבים את האורז החום שלכם עם מיץ לימון ובזיליקום ושמנת מנטה לצד טעים יותר, או מכינים סלט גרגרי מיני על ידי ערבוב בכפית של חמוציות ואגוזי מלך קצוצים, ואז מכסים את האורז עם ויניגרט כתום ובלסמי. השתמש אורז חום כבסיס לקערות תבואה, ואת זה עם שעועית שחורה, תירס קלוי, פלפלים אדומים, עגבניות ואבוקדו לארוחת ערב בריאה, טקס- Mex בהשראה. מוסיפים קומץ של אורז חום מבושל למרקי הירקות האהובים עליכם כדי להזרים להם פחמימות מורכבות יותר לאנרגיה מתמשכת.
