Chorizo הוא סוג של נקניקים ספרדית או נקניקיות מקסיקני, כי הוא בדרך כלל עשוי בשר חזיר או בשר בקר. למרבה הצער, chorizo הוא גבוה מאוד קלוריות, כמו גם רכיבים תזונתיים מזיקים כמו שומן, כולסטרול ונתרן. מסיבה זו, אתה צריך להגביל את הצריכה של chorizo, במיוחד אם אתה על דיאטה.
וידאו של היום
קלוריות ושומן
אחד 4 אינץ 'קישור של chorizo מכיל 273 קלוריות, המהווה כמעט 14 אחוז קליטה היומי המומלץ שלך הכנסה. כל קישור מכיל 23 גרם של שומן כולל - יותר מ -35% מהצריכת השומן המומלצת היומית - וכן 6 גרם של שומן רווי, המהווה מעל ל -43% מהצריכה השנתית המומלצת של השומן הרווי. אם אתם אוכלים יותר מדי שומן רווי ביום, אתם יכולים להגדיל באופן משמעותי את הסיכון ללקות במחלות לב ובמצבים דומים, על פי בית הספר לבריאות הציבור של הרווארד. Chorizo מכיל גם 52. 8 מ"ג של כולסטרול, שהוא 17. 6 אחוז ההמלצה היומי שלך צריכת כולסטרול.
>נתרן
יש 741 מ"ג של נתרן בכל קישור של chorizo. זה בערך 30. 9 אחוז הצריכה היומית המומלצת שלך של נתרן. על פי המרכז הרפואי של אוניברסיטת מרילנד, נתרן משמש את הגוף שלך כדי לעזור לתפקוד השרירים ומערכת העצבים שלך; עם זאת, אנשים רבים צורכים נתרן הרבה יותר ממה שנדרש. צריכת נתרן עודף יכול להוביל ללחץ דם מוגבר ואת האפשרות מוגברת של התקף לב או שבץ.
>>פחמימות וחלבון
יש רק 1 גרם של פחמימות בכל קישור של chorizo, המהווה כ -0.4% מהצריכה היומית המומלצת של פחמימות. הוא מכיל כמעט שום סיבים תזונתיים או סוכרים; עם זאת, הוא מכיל 14. 5 גרם של חלבון, אשר כמעט 29 אחוז של צריכת היומיום המומלץ שלך חלבון. הגוף שלך צריך חלבון זה להתאושש לבנות מחדש לאחר התרגיל שלך.
ויטמינים ומינרלים
קישור של chorizo מכיל 3. 1 מ"ג של ויטמין B-3, הידוע גם בשם ניאצין - כלומר על 15. 4 אחוזים של הדרישה היומית שלך. הוא מכיל גם 238. 8 מ"ג אשלגן, המהווה 6. 8% של הדרישה היומית שלך; 90 מ"ג של זרחן, המהווה 9 אחוזים של הדרישה היומית שלך; ו 4. 8 מ"ג סידן, אשר הוא 0. 5 אחוזים של הדרישה היומית שלך.
חלופות
בשל תכולת השומן והקלוריות הגבוהה, ייתכן שתרצה לבחור אפשרות בריאה יותר לתזונה. חפש נקניקים או נקניקים עם בשר רזה כגון עוף. כמו כן, נקניקיות צמחונית או נקניק סויה מבוססי סויה עשוי להציע אפשרויות טובות לנסות.
