הוא קוד דגים בריאים לאכול?

בקלה אתה קונה עשויים לבוא מן האוקיינוס ​​האטלנטי או באוקיינוס ​​השקט. שני הסוגים דומים דיים, שאפשר להחליף את השני, אבל בקלה של השקט מספקים פילה גדולה ועבה יותר. קוד הוא מקור טוב של אומגה -3 לב בריא חומצות שומן והוא עשיר במיוחד חלבון רזה וויטמין B-12. על החיסרון, סוגים מסוימים של בקלה מכילים כמויות גבוהות של נתרן, וזה מקור מתון של כספית.

וידאו של היום

שמן דגים על הלב שלך

איגוד הלב האמריקני ממליץ לאכול דגים פעמיים בשבוע עבור חומצות שומן אומגה -3 שלה. אלה חומצות שומן חיוניות - חומצה eicosapentaenoic, או EPA, וחומצה docosahexaenoic, או DHA - נמצאים שמן דגים. EPA ו- DHA רמות נמוכות יותר של כולסטרול ו טריגליצרידים בדם שלך, על פי אוניברסיטת קולורדו. דגים שומניים כמו סלמון וטונה יש יותר משמעותית אומגה -3, אבל עדיין בקלה עושה בחירה טובה. מנה של 3 אונקיה של בקלה פסיפיק יש 0. 14 גרם של EPA בשילוב DHA, המהווה 13 אחוז של נשים ו 9 אחוזים של גברים מומלץ היומי הכנסה.

->

מקור עשיר של חלבון Lean

Cod נותן לך אפשרות טובה עבור חלבון רזה. מנה של 3 אונקיה של בקלה פסיפיק נמוך בשומן הכולל ורק 72 קלוריות. חלק זה מספק 15. 9 גרם חלבון איכותי, אשר נותן לנשים 35 אחוזים של הקצבה היומית המומלצת שלהם. גברים זקוקים לחלבון יותר, כך שהם מקבלים 28 אחוזים של RDA שלהם. אם זה הכרחי, הגוף שלך יכול להמיר את החלבון לאנרגיה, אבל הוא מעדיף להשתמש בו כדי למלא תפקידים אחרים, כגון בניית ושמירה על השרירים, העור, העצמות, האנזימים וההורמונים.

ויטמין B-12 עבור עצבים רגילים

ויטמין B-12 מסייע להפוך את macronutrients לך לאכול לאנרגיה, וזה חיוני לשמירה על עצבים עובדים כראוי. זה עשוי לתרום מערכת לב וכלי דם בריא כי זה מוריד רמות של הומוציסטאין בדם שלך. הומוציסטאין הוא חומצת אמינו המשמשת לייצור חומרים חיוניים אחרים, אך כאשר כמות הדם שלך גבוהה, היא עלולה להזיק לעורקים ולהגדיל את הסיכון לקרישי דם, על פי נתוני FamilyDoctor. org. אתה רק צריך 2. 4 מיקרוגרם של ויטמין B-12 בתזונה היומית שלך. שלוש אונקיות של בקלה פסיפיק להכיל 1. 96 מיקרוגרם, או 82 אחוז RDA שלך.

אזהרה נתרן משתנה

בקלה מטופלים לפעמים עם תמיסת מלח. כל סוג של בקלה ניתן לטפל, אבל זה משמש לעתים קרובות כאשר הדגים קפואים בגלל תמיסת מלח מונע אובדן לחות מוגזם כאשר הוא מופשר. בקלה פסיפיק לא מטופל יש כ 77 מיליגרם של נתרן מנה של 3 גרם. כאשר הוא מטופל, אותו חלק יש 316 מיליגרם של נתרן. שני הסכומים מייצגים את ההפרש בין 5% ל -21% מהצריכה היומית המומלצת של נתרן.בדוק את התווית על קוד אתה קונה כדי להיות בטוח שאתה לא לצרוך יותר מדי נתרן.

היזהרו מרקורי מתונה

משאבים טבעיים מועצת הביטחון שיעורי בקלה כמקור מתון של כספית. בגלל כספית מפריע להתפתחות נוירולוגית, ילדים צעירים, נשים בהריון או עלול להיכנס להריון ונשים סיעוד צריך להיות זהיר לגבי כמות כספית שהם צורכים. הם צריכים להגביל את כמות בקלה שהם אוכלים לא יותר מ 6 מנות בחודש.