שנעשו על ידי בישול גרגירי חיטה הקרקע במים עד שהם יוצרים דייסה, שמנת חיטה עושה לארוחת בוקר בריאה כי הוא גם להסתגל ובמחיר סביר. זה מקור נהדר של דלק אם אתה מרגיש תחת מזג האוויר - אוניברסיטת ויסקונסין כולל קרם של חיטה בדיאטה מזון תפל, שנועד לעזור לך המעבר מזון מוצק לאחר הבטן כועסת. קרם חיטה מציע גם מגוון של יתרונות בריאותיים והוא מקור עשיר במיוחד של ברזל.
וידאו של היום
היסודות
כל כוס של שמנת מבושלת של חיטה מכיל רק 126 קלוריות, כך שהוא מאפשר לך ליהנות מארוחה גדולה שמתאימה היטב לתוך מבוקרת קלוריות דִיאֵטָה. מנה מספקת 26. 4 גרם של פחמימות - מקור של סוכר, אשר יכול דלק הדלק שלך, כולל המוח שלך - כולל 1. 3 גרם של סיבים תזונתיים, סוג של פחמימות קשורה לסיכון נמוך יותר של השמנת יתר. קרם חיטה מכיל כמות קטנה של חלבון - 3. 6 גרם למנה - ומציע חצי גרם של שומן.
->מינרלים תוכן
קרם חיטה מגיע ארוז עם ברזל וגם מציע כמות נדיבה של סידן. הגוף שלך מסתמך על ברזל עבור תחבורה חמצן תקין - זה עוזר כדוריות הדם האדומות שלך לשאת חמצן טרי מן הריאות שלך - ועל אחסון חמצן. זה גם עוזר לתאי הדם הלבנים שלך פונקציה, אשר דוחה את ההדבקה. כוס של שמנת מבושלת של חיטה מכילה 9.4 מיליגרם ברזל - יותר מהצרכים היומיים לגברים ו -52% מהדרישות היומיומיות של נשים. הסידן בשמנת החיטה מסייע לתמיכה בתפקוד העצבים, מפעיל אנזימים החיוניים להתכווצות שרירים ותורם לעצמות חזקות. לאכול כוס שמנת של חיטה תוכל להגדיל את צריכת הסידן שלך על ידי 218 מיליגרם, או 22 אחוז של הצרכים היומיומיים שלך.
תיאמין ו Folate
הוספת קרם חיטה לתזונה שלך גם עוזר לך לצרוך יותר תיאמין ו חומצה פולית - המכונה גם ויטמינים B-1 ו- B-9, בהתאמה. כל 1 גרם של קרם מבושל של חיטה מתגאה 138 מיקרוגרם של תיאמין - 13 ו -12 אחוז של המנות היומי המומלץ עבור נשים וגברים, בהתאמה - יחד עם 45 מיקרוגרם של חומצה פולית, המהווה 11 אחוז מהצרכים היומיומיים שלך. Thiamine מפעיל מגוון של אנזימים, כולל אלה המעורבים בתפקוד המוח, מטבוליזם של פחמימות והפקת כולסטרול, בעוד חומצה פולית מסייעת להקטין את הסיכון לסרטן המעי הגס.
טיפים לשרת בריא
השתמש תוספות כדי להוסיף ערך תזונתי קרם החיטה שלך. קערה עם קומץ של גרגרים מעורבים וכף שקדים קצוצים או להכין "אפרסקים ושמנת" שמנת חיטה על ידי הוספת אפרסקים טריים קצוצים ויוגורט ללא שומן בטעם וניל. לחלופין, מוסיפים את מחית הדלעת לשמנת החיטה שלך בזמן שהיא מבשלת, ומוסיפים טפטוף של סירופ מייפל לארוחת בוקר טעימה, או להכין "לחם בננה" של חיטה על ידי הוספת בננה מחית, קינמון ואגוזי מלך קצוצים.
