Stevia הוא ממתיק נגזר צמח stevia נמצא בחלקים של דרום אמריקה, פרגוואי ואסיה. החברה החברה כולה ממתיק ושות 'מייצרת חלק מעודן של צמח stevia, המכונה Rebaudioside A, חבילות זה כמו המוצר Pure Via. למרות ממתיקים נגזר stevia באים ממקור טבעי, יש כמה מחלוקת על אם המוצר הסופי הוא טבעי כמו טענו.
וידאו של היום
היסטוריה
בשנת 2008, מינהל המזון והתרופות האמריקני אישר סטיביה הנגזרות ר 'A כמו "מוכר בדרך כלל בטוח", או GRAS, תוסף מזון. זה בעקבות שנים של איסור מוצרי stevia בגלל חששות לגבי קישורים פוריות וסרטן. Pure Via הוא שם המותג של ר 'בשימוש כמה משקאות מוגזים דיאטה משווקים כמו ממתיק הדף טבלה. ר 'הוא לא stevia עצמו, אבל הוא למעשה תמצית מעובד של הצמח.
->PureVia תהליך
ר 'הוא נקרא החלק הכי מתוק וטעים ביותר של צמח stevia מן היצרנים של Pure Via. עיבוד ממתיק שלמים של כדור הארץ מתחיל עם עלים stevia כי הם מבושלים הראשון, בדומה מבשל עלים תה. תמצית זו היא מעודן בשלב השני עם אתנול הנגזר מקנה סוכר כדי להפריד עוד ר 'א. בשלבים הסופיים, ר' הוא מבודד מטוהרים. אבקת תאית, דקסטרוז וטעמים טבעיים מתווספים לאחר מכן למוצר הסופי המשווק כמו Pure Via.
->האם זה טבעי?
הבדלים טרמינולוגיה מקשים לומר אם Pure Via הוא טבעי או לא. Pure דרך, כמו אחרים ר 'מוצרים, נגזרות ממקור טבעי - צמח stevia. שלא כמו סוכרים מלאכותיים, כגון אספרטיים, זה לא מיוצר סינתטי. עיבוד של המפעל, לעומת זאת, כמה שאלה כמה זה טבעי למרות הטענות. בעוד ה- FDA רואה ר 'מוצרים מטוהרים מאוד צורות של stevia, כמה רואים את זה מוצר מעודן מאוד.
תכונות של Pure Via
Pure Via אינו מכיל קלוריות, מה שהופך אותו אטרקטיבי לצרכנים בעלי משקל מודע. זה גם 200 פעמים מתוק כמו סוכר רגיל. זה עושה קצת של המוצר ללכת דרך ארוכה. Pure Via קובע כי 1 מנה שווה ל 2 כפית. של סוכר. זה בטוח עבור חולי סוכרת כי זה לא פחמימות כמו סוכר השולחן. בגלל זה, זה לא גורם לסוכר בדם לעלות.
