עם מאות אפשרויות חלבון בתזונה, שרימפס מספק בחירה מרקם בשרני עם טעם עדין. מוגש חם וקור, אתה יכול להשתמש שרימפס בסושי, קדרות, כריכים ומרקים, ואתה יכול אפילו לאכול אותם פשוט עם חמאה או רוטב קוקטייל. עבור רוב האנשים, שרימפס יכול להיות חלק דיאטה בריאה, ותכולת כספית נמוכה עושה את זה בחירה אטרקטיבית. אם אתה חייב לצפות כולסטרול שלך, עם זאת, אתה יכול לשקול נמוך יותר כולסטרול מבחר פירות ים.
וידאו של היום
קלוריות ושומן
שרימפס משרתת למעלה 84. 2 קלוריות לכל 3-oz. חלק מבושל. רוב הקלוריות במאכלי ים אלה נובעות מחלבון, עם חלק קטן שמקורו בשומן. מנה של שרימפס מכיל רק 0. 9 גרם של שומן, עם 0. 2 גרם של שומן מגיע שומן רווי. הגבל את השומן הרווי בתוכנית הארוחה שלך ל 22 גרם ליום או פחות. שרימפס מכיל גם 165. 8mg של כולסטרול למנה, מעל חצי הגבלת המומלץ של 300mg ליום. בעוד רווי שומן כולסטרול לעתים קרובות מקבל את האשמה להגדלת הסיכון של העורקים סתומים, בעיות אחרות גורם, כולל אורח החיים שלך ואת הנטייה הגנטית למחלות לב. עם זאת, שרימפס מכיל גם אומגה -3, חומצת שומן שיכולה לעזור למנוע או להפחית את הסיכונים למחלות לב ומצבים בריאותיים אחרים, כגון סוכרת.
->חלבון
מחלקת החקלאות של ארצות הברית ממליצה על שני שירותי דגים או פירות ים בכל שבוע. מנה של שרימפס מספק 17. 8 גרם של חלבון. כמות זו מהווה חלק ניכר של 46 עד 56 גרם של חלבון אתה צריך לצרוך כל יום כדי לחזק את המערכת החיסונית שלך, לבנות סיבי שריר רזה לייצר אנרגיה. כלול שרימפס בתזונה אם אתה אישה כדי לצמצם את הסיכון למחלת לב כלילית. מחקר שפורסם בגיליון אוגוסט 2010 של כתב העת "Circulation" מקשר בין צריכת חלבונים גבוהה יותר למאכלי ים, כולל שרימפס, עם סיכוי נמוך יותר לפתח בעיות לב וכלי דם אצל נשים בגילאי 30-55.
ויטמינים
שרימפס משמש כמקור טוב של ויטמין B-12, עם 21. 1 אחוז של צריכת היומי המומלץ. ויטמין B-12 ב שרימפס תורם את הפונקציה של עצבים. מנה של שרימפס מספק תחת 10 אחוזים של ויטמין B-6, ויטמין E וויטמין A אתה צריך כל יום גם כן, מה שהופך שרימפס בחירה טובה כדי לשפר את הראייה ואת העור.
מינרלים
לאכול מנה של שרימפס, ואתה לצרוך כמעט חצי סלניום אתה צריך לצרוך יומי. סלניום משחק תפקיד קריטי בתפקוד תקין של בלוטת התריס שלך ומספק הגנה נוגדת חמצון. מנה אחת של שרימפס גם מכיל 14. 6 אחוזים של ברזל ו 11. 6 אחוזים של הזרחן התזונה שלך דורש כל יום.בנוסף, אתה לוקח בערך 8 אחוזים מהצריכה היומית המומלצת של אבץ ונחושת.
דאגות בריאות
בעוד שרימפס מכילים רמות נמוכות של כספית, זה מאכלי ים עדיין מכיל כמות קטנה של מזהם שעלולה להיות מסוכנת. להגביל את הצריכה שלך עד 12 עוז. של שרימפס בתקופה של שבעה ימים, כדי למנוע בעיות בריאות. ודא כי אתה לא לצרוך שרימפס גולמי או undercooked מאז זה יכול להוביל למחלות foodborne.
