חומצות שומן אומגה -3 ידועות ביותר עבור מגוון רחב של יתרונות בריאותיים פוטנציאליים. עם זאת, כמו עם חומרים מזינים רבים אחרים, צריכת מינונים גבוהים עלולה להיות מזיקה, שעלולה לגרום לבעיות כגון שינוי תפקוד המערכת החיסונית וסיכון מוגבר לסרטן הערמונית. כדי למנוע סיכונים אלה, אתה יכול לבחור אומגה -3 תזונתיים להגביל את צריכת התוספת שלך לרמה בטוחה.
וידאו של היום
>מינונים גבוהים יותר לא שווים הגנה נוספת
שמן דגים הוא צורה משלימה של חומצות שומן אומגה -3 המשמשות לטיפול במצבים רבים, כולל רמות טריגליצרידים גבוהות. על פי MedlinePlus, שמן דגים יכול גם להיות יעיל להקטנת הסיכון למחלות לב. הווארד לוין, MD, העורך הרפואי הראשי של הוצאת אינטרנט בהוצאת הרווארד בריאות, מציין שלמרות שחסרים באומגה -3 קשורים לסרטן, הפרעות במצבי רוח, דלקת פרקים ובעיות בריאותיות אחרות, אין פירוש הדבר כי מינונים גבוהים יותר מתורגמים לגדולים יותר הגנה מפני מחלות.
>סרטן הערמונית ושינויים החיסונית
רמות גבוהות של שמן דגים נקשרו לסרטן ערמונית, על פי מאמר חדשותי שפורסם ב - 2014 באתר מחלקת הבריאות והבריאות של משרד הבריאות האמריקני. מחקר שפורסם ב - 2013 ב "Journal of the National Cancer Institute" מצא כי אומגה -3 תואמות עם עלייה של 43% בסיכון לסרטן הערמונית הכולל ועלייה של 71% בסיכון לסרטן הערמונית. המאמר מציין כי זה מאשש את ממצאי מחקרים קודמים. השפעה זו יכולה לנבוע בין היתר מעלייה בלחץ החמצוני - נזק לגוף הנגרם על ידי רדיקלים חופשיים, אשר יכול להגדיל את הסיכון לסרטן - זה יכול להיגרם על ידי רמות גבוהות של חומצות שומן אומגה -3. על פי מאמר שפורסם באתר האינטרנט של אוניברסיטת אורגון בשנת 2013, עודף חומצות שומן אומגה -3 יכול גם לשנות את תפקוד המערכת החיסונית, אשר יכול להוביל לתגובה מופחתת לזיהום.
מקורות: תוספי מזון לעומת מזון
כל מידע סותר על אומגה -3 יכול להשאיר כמה אנשים מבולבלים, בלשון המעטה. LeWine, עם זאת אומר שאתה עדיין צריך לשקול דגים ופירות ים, עשיר בשומנים אומגה -3, כמו מזונות בריאים. הסיבה לכך היא שבניגוד לתוספים, מזונות שלמים מכילים שילוב של חומרים מזינים - כולל ויטמינים, מינרלים, אומגה -3 ומולקולות אחרות - הפועלים יחד. מזונות מלאים אחרים המכילים אומגה -3 כוללים שמן זרעי פשתן, זרעי פשתן, אגוזי מלך, זרעי צ'יה ושמן קנולה. איגוד הלב האמריקני ממליץ לאכול דגים פעמיים בשבוע כדי לקבל אומגה 3 שלך. נורמן הורד, פרופסור עמית במכללה הציבורית לבריאות הציבור ושירותי האנוש של מדינת אורגון, אינו מתנגד לשימוש בתוספי שמן דגים, אם כי הוא מציין שכמו כל החומרים המזינים, ישנם סיכונים בכמויות גדולות.
המלצות נוספות למינון
אם אתם מחליטים לקחת תוספי אומגה 3, חשוב להשתמש במינון בטוח. MedlinePlus מציין שמן דגים סביר להניח כאשר נלקח במינונים של 3 גרם ליום או פחות. יותר מ 3 גרם ליום יכול להפריע קרישת הדם ולהגדיל את הסיכון לדימום. בעת צריכת אומגה -3 דרך מקורות תזונתיים, כדאי להימנע דגים מסוימים עקב זיהום הפוטנציאל שלהם עם כספית וכימיקלים אחרים. אלה כוללים כריש, מקרל מלך וסלמון מורם.
