חומץ חייב ריח חריף שלה טעם חמוץ חומצה אצטית, תרכובת עם יתרונות בריאותיים פוטנציאליים רבים. כתוצאה מכך, שתיית כמויות קטנות של חומץ, או רגיל או מעורבב עם מים, יכול להיות טוב בשבילך. משמש לעתים קרובות כמו משפר טעם או חומר משמר מזון, חומץ הוא לפעמים touted כסוכן ניקוי או חיטוי. חומץ מכיל 3 קלוריות לכל כף ורק כמות זניחה של כל החומרים המזינים.
וידאו של יום
יתרונות
כמות חומצה אצטית ב 1. 5 כפות של חומץ לבן יכול לעזור להפחית את הקוצים בדם אם אתה לוקח את זה עם מזונות עתירי פחמימות, כך עולה ממחקר שפורסם בשנת 2005 ב "Journal Journal of Clinical Nutrition". בנוסף, שתיית חומץ עם מזון עשוי לעזור לך להרגיש מלא יותר.
סיכונים
הימנע כמויות מוגזמות של חומץ תמיד לקחת את זה עם מזון. כפי שסקירה בשנת 2006 ב "Medescape General Medicine" עולה כי חומצה אצטית רבה מדי עלולה לגרום לדלקת ולנזק במערכת העיכול, במיוחד אם לוקחים אותה ללא מזון.
