כמו ויטמין, B12 הוא שונה ברזל, מינרל, הן בהרכב שלה לתפקד כמו חומר מזין. עם זאת, הם קשורים זה בזה. מאידך גיסא, מערכת היחסים שלהם זה עם זה אינה מידת חשיבותם. הגוף דורש הן באופן עצמאי מסיבות שונות ובלי גם, סיבוכים בריאותיים יכולים לגרום.
וידאו של היום
ויטמין B-12
ויטמין B-12 הוא שם אחר עבור cobalamin. זהו ויטמין מסיס במים משום שהגוף יכול לאחסן אספקה בכבד שיכול להימשך עד שש שנים. הגוף דורש B-12 עבור מטבוליזם, תחזוקה של מערכת העצבים ואת הייצור של כדוריות דם אדומות. זה נראה באופן טבעי בשר, עוף, דגים, ביצים, מוצרי חלב ומזון מוכן מבוצר. מחסור הוא נדיר, אבל התוצאות לרוב אלה עם אנמיה מזיקה, אשר מעכבת קליטת המעי. לפיכך, ליקויים אחרים מלווים אותו לעתים קרובות. תסמינים של חסר B-12 כולל עקצוץ, קהות, חולשה, חוסר איזון ואנמיה.->
ברזלברזל הוא מתכת כי הגוף דורש לבריאות הדם הכוללת, במיוחד עבור חמצן ותחבורה דו תחמוצת הפחמן. המונח הנפוץ לחסר בברזל הוא אנמיה, אשר גורם למספר סיבוכים בריאותיים הקשורים לדם. תסמינים של אנמיה כוללים עור חיוור, קוצר נשימה, סחרחורת, ציפורניים שבירות, עייפות קיצונית, דופק לב מהיר, דלקת או כאבים בדם, חולשה, עצבנות, כאבי ראש, תיאבון ירוד, תשוקות לא רגילות ותסמונת רגל חסרת מנוח. המינון המתאים ליום של ברזל הוא 8 מיליגרם ליום ו 10 מיליגרם ליום עבור הנקה נשים.
אחד הגורמים העיקריים למחסור בברזל הוא איבוד דם. כל דבר שגורם לאיבוד דם, מתקופות כבדות ועד כיבים פפטיים, עלול בסופו של דבר לגרום לחוסר בברזל. בהתחשב בגוף דורש ויטמין B-12 לייצר תאי דם אדומים, מחסור בוויטמין B-12 יכול להוביל ישירות לליקוי ברזל. בדרך זו, את הופעת האנמיה יכולה להיות תוצאה של מחסור B-12 ולא מחסור בברזל, אם כי הקשר הוא עקיף. זה יכול לגרום לבלבול בין השניים, אם כי הם שונים לחלוטין.
חומצה פולית