המטבח האיטלקי פופולרי ברחבי העולם, עם מנות טעימות רבות. למרות כמה אוכל איטלקי נמוך קלוריות ושומן, מנות רבות לא. אוכל איטלקי נוטה להיות גבוה בפחמימות, בגלל הכללת פסטה, אבל כמה אפשרויות פחמימות נמוכה קיימים. ערכים תזונתיים מדויקים להשתנות בהתאם מתכונים, כדי לבדוק עובדות התזונה המקומית כאשר זמין.
וידאו של היום
->פסטה פנה
פסטה פנה היא פסטה צינורי המשמש מתכונים איטלקיים רבים מוגש לעתים קרובות בכוחות עצמו. פסטה פנה מספק 200 קלוריות בכל 2-oz. המשרתים, על פי LIVESTRONG. COM MyPlate. פסטה פנה דל שומן, עם 1. 5 גרם בכל מנה, עשיר בפחמימות, עם 41 גרם. פסטה פנה מציעה 6 גרם של סיבים 7 גרם של חלבון בכל 2-oz. מָנָה.
->לאסניה
לזניה היא מאכל איטלקי קלוריה גבוהה יחסית, שכן היא מכילה פסטה, רוטב וגבינה. מנה של 206 גרם של לזניה מכיל 246 קלוריות, עם כ 6 גרם שומן, LIVESTRONG. דוחות MyPlate של COM. מנה זו של לזניה מכיל 30 גרם של פחמימות וכמעט 19 גרם של חלבון. כמה לזניה נעשית עם בשר, אשר מוסיף קלוריות, חלבון ושומן.
פרמיגיאנה עוף
פרמיגיאנה עוף מורכב חזה עוף מטוגן לחם, מכוסה ברוטב גבינה ועגבניות. מנה זו יכולה להיות גבוהה למדי קלוריות, ו -9 עוז. מנה מספקת 630 קלוריות. עוף Parmigiana הוא גבוה בשומן, עם 20 גרם, ומספק 74 גרם של פחמימות ו 39 גרם של חלבון, MyFitnessPal. קום אומר.
רביולי גבינה
רביולי דומה כריות פסטה כי הם ממולאים בגבינה. א 4. 3-oz. מנה של רביולי, שהוא על ארבע חתיכות, מכיל 220 קלוריות. חלק זה של רביולי מכיל 5 גרם של שומן, עם 34 גרם של פחמימות ו 11 גרם של חלבון. רביולי עשוי להיות סתימות שונות, כגון תרד או בשר.
Manicotti
מניקוטי הם ארוכים של פסטה ממולאים בגבינה מכוסה ברוטב עגבניות. אחד מניקוטי עם רוטב מכיל 330 קלוריות, עם 18 גרם של שומן. מנה זו של מאניקוטי מכיל 21 גרם של פחמימות ו -20 גרם של חלבון, על פי MyFitnessPal. com.
מרק חתונה איטלקי
מרק חתונה איטלקי מכיל אטריות, בשר וירקות. מרק זה הוא נמוך קלוריות, עם 130 לכל כוס. המרק הוא גבוה בשומן, עם 7 גרם, אבל נמוך פחמימות, עם 12 גרם לכל כוס. מרק חתונה איטלקי מספק גם 5 גרם של חלבון לכל כוס, LIVESTRONG. דוחות MyPlate של COM.
