צמחונים לקטו-אובו אינם כוללים בשר, דגים ועופות מהדיאטות שלהם, אך כוללים חלב וביצים, מה שמקל על אותם כדי לענות על הצרכים התזונתיים שלהם מאשר טבעונים שאינם צורכים ביצים ומוצרי חלב. בעקבות דיאטה צמחונית לקטו-אובו יכולה לשפר את בריאותכם. תזונה צמחונית מתוכננת היטב של לקטו-אובו יכולה להפחית את הסיכון לסוכרת ומחלות לב, ולעזור לכם לשמור על משקל בריא, על פי האגודה האמריקנית לדיאטה.
וידאו של יום
דגנים מלאים
-> > לחם מחיטה מלאה. צילום: Jupiterimages / תמונות. com / Getty Imagesכשמדובר שמירה על משקל בריא, קלוריות לספור. מספר המנות שאתם צריכים לאכול מכל קבוצת מזון תלוי בצרכי הקלוריות שלכם. שוחח עם הרופא שלך על כמה קלוריות אתה צריך כל יום. רוב גברים בריאים נשים בריא יכול לשמור על משקל בריא רב 2, 000 קלוריות ביום. על דיאטה 2, 000 קלוריות, אתה צריך לאכול שש מנות של דגנים מלאים ביום. דגנים מלאים והגדלים המשרתים כוללים פרוסה אחת של לחם חיטה שלם, 1/2 כוס דייסה מבושלת, 1 כוס דגנים מלאים מוכנים לאכילה, חמישה קרקרים מלאים, שני עוגות אורז ו 1/2 כוס אורז חום או פסטה מחיטה מלאה. דגנים מלאים מכילים סיבים, ויטמיני B וברזל.
->קטניות וסויה
-> סויה. צילום: Petro Perutskyi / iStock / Getty Imagesקטניות ומוצרי סויה מספקים צמחוני לקטו-אובו עם חלבון, ברזל, חומצה פולית וסיבים. לכוון שלוש מנות ביום. מנה עשויה לכלול 1/2 כוס שעועית מבושלת, כגון חומוס או שעועית כליה, 1/2 כוס טופו או 1 כוס חלב סויה.
ירקות
-> כרוב. צילום: Stockbyte / Stockbyte / Getty Imagesירקות מספקים ויטמין C, ויטמין A, אשלגן, חומצה פולית וסיבים. אתה צריך על שמונה מנות של ירקות ביום על דיאטה צמחוני לקטו-אובו. מנה אחת יכולה לכלול 1 כוס של עלים ירוקים, 1/2 כוס ירקות קצוצים גלם או 1/2 כוס ירקות מבושלים. אפשרויות בריאה ירקות כוללים כרוב, תרד, ברוקולי, כרובית, שעועית ירוקה, פלפלים, בטטות, מלפפונים ופטריות.
פירות
-> לחתוך מלון מלון. צילום: Viktar Malyshchyts / iStock / Getty Imagesפירות מכיל גם ויטמין C, ויטמין A, אשלגן, חומצה פולית וסיבים. כלול 4 מנות של פירות ביום בתוכנית לקטו-אובו. בחירות בריאה וגדלים המשרתים תפוח בינוני, תפוז או אגס, 1 כוס תותים או אוכמניות, 1 כוס של מלון קוביון, 3/4 כוס של 100% מיץ פירות 1/4 כוס פירות יבשים.
אגוזים וזרעים
-> > חמאת בוטנים על טוסט. צילום: Stockbyte / Stockbyte / Getty Imagesאגוזים וזרעים מכילים חלבון, סיבים ומגנזיום. אגוזים גם לשמש מקורות בריאים של שומנים חד בלתי רווי ושומני רב בלתי רווי. כולל יותר שומן חד בלתי רווי ושומן רב בלתי רווי בתזונה שלך יכול לעזור להפחית את רמות הכולסטרול בדם. אתה יכול לקבל מנה אחת של אגוזים או זרעים ביום. הגשה לשרת כוללים 1 גרם של אגוזים או 2 כפות של חמאת אגוזים.
שמנים
-> > שמן זית. צילום: וולוסינה / iStock / Getty Imagesשמנים מכילים גם שומנים חד בלתי רוויים ו polyunsaturated. כלול שתי מנות של שמן בתוכנית הצמחונים לקטו-אובו. לבחירה הבריאה והגדלים המספקים 1 כפית שמן זית או שמן צמחי אחר או 1/8 אבוקדו.
מוצרי חלב
-> גבינת קוטג '. צילום: חזון דיגיטלי. / Photodisc / Getty Imagesמזון חלב מספק את הצמח לקטו-אובו עם סידן, ויטמין D וויטמין B12. אתה צריך על שתי מנות של מזון חלב ביום על דיאטה זו. בחר מזון דל שומן או שומן nonfat כדי להגביל את צריכת השומן הרווי. אכילת שומן רווי מדי יכול להגדיל את רמות הכולסטרול בדם. בחלבונים ובגודל ההגשה יש 1 כוס חלב דל שומן או לא שומן, 1 כוס של יוגורט דל שומן או ללא שומן, 1 1/2 גרם של גבינה טבעית דלת שומן ו 1/2 כוס גבינת קוטג 'דלת שומן.
ביצים
-> > ביצה מבושלת על טוסט. צילום: Jupiterimages / Polka Dot / Getty Imagesביצים אכילה יכולה לעזור לך לענות על הצרכים שלך חלבון ברזל. אתה צריך חצי ביצה ביום על הדיאטה הצומח לקטו-אובו שלך. בגלל שחלמונים הם גבוהים בכולסטרול, אכילת יותר מדי שבוע יכולה להגדיל את רמות הכולסטרול בדם.