מזונות מעוכל בקלות נמוך בסיבים לאפשר את מערכת העיכול שלך לנוח, על ידי הגבלת כמות חומר מעוכל פסולת מזון זה חייב לעבור דרך המעי הגס שלך. הרופא שלך יכול לרשום את זה סוג של דיאטה אם אתם סובלים מתנאי העיכול כגון מחלות מעי דלקתיות, קוליטיס, diverticulitis או לעבור ניתוח המעי הרגיז. שאריות נמוכות, דיאטה סיבים נמוכה בדרך כלל מספק פחות מ 10 גרם של סיבים ליום. זה עשוי לסייע בשליטה שלשולים הבטן cramping, מה שהופך מזון מושך יותר ומהנה.
>וידאו של היום
ירקות
ירקות הם גבוהים בסיבים, אבל אתה לא צריך להימנע מהם כי הם מספקים ויטמינים חיוניים, מינרלים ופיטוכימיקלים. אתה צריך לאכול עד שתי מנות של ירקות ליום, עם מנה מנה שווה 1 כוס גלם, חצי כוס מבושל או 4 עוז. של מיץ ירקות. ירקות מתעכלים בקלות רבה יותר כאשר מבושלים, אז לאכול אותם רך, מבושל היטב או משומר למנוע זרעים, גבעולים או עור. בחר ירקות כגון גזר, סלרי, חצילים, פטריות, סלק, אספרגוס, תרד טהור, סקווש, עגבניות וחסה אם נסבל. נסה להכין מרקים, קדרות, תבשילים ורטבים המשלבים ירקות. הימנע שעועית, אפונה, כרוב, ברוקולי, בצל, תירס, כרובית כרובית.
->פירות
פירות הוא גם מקור מצוין של ויטמינים, מינרלים, סיבים, מים ונוגדי חמצון. אתה צריך מנה אחת של פירות בכל יום עם העור ואת הקרומים הוסר. מנה של פירות עשוי להיות אחד פירות טריים בינוני, חצי כוס משומר, קפוא או לחתוך פירות, שליש כוס פירות יבשים או 4 עוז. של מיץ פירות בלי עיסת. בחרו פירות רכים, משומרים או מבושלים ללא זרעים או עורות. בננות מבושלות היטב, מלון רך, דבש או אבטיח, תפוחים, אפרסקים, משמשים ומיצים מתוחים או ברורים הם דוגמאות טובות לפירות נסבלים היטב. הימנע גרגרי יער, שזיפים מיובשים, צימוקים ופירות יבשים אחרים.
->מוצרי חלב
חלב הוא מקור חשוב של חלבון, סידן וויטמין D; עם זאת, זה לא מתעכל בקלות. אתה צריך לצרוך מוצרי חלב בכמויות קטנות רק אם נסבל. לכוון שתי מנות חלב ביום, עם מנה שווה 1 כוס חלב, 1. 5 oz. גבינה או 8 גר '. של יוגורט. מקורות טובים של חלב כוללים חלב ללא שומן או ללא שומן, גבינה, יוגורט רגיל, פודינג וגלידה. הימנע מוצרים כגון יוגורט כי הוסיף אגוזים או זרעים.
בשר, עוף ודגים
אתה צריך לאכול שתיים עד שלוש מנות עבור סך של 6 עוז. של מזונות עתירי חלבונים מדי יום. מנה עשויה להיות ביצה אחת גדולה, 2 כפות. חמאת בוטנים או 3 גרם. של בשר. בעת בחירת מאכלים עשירים בחלבון, בחר חתכים במכרז של בשר בקר, טלה, בשר חזיר, בשר עוף, בשר חזיר, בשר עוף; בשר מבושל היטב, דגים, רכיכות, חמאת בוטנים חלקה, ביצים או טופו.הימנע שעועית הפקת עדשים, חתכים סיביים קשוחים של בשר או בשר עם גרגר. אופים, לצלות, או בשר עוף עם תיבול מתון, אם תרצה.
דגנים
אתה צריך לאכול בין 6 ו 11 מנות לחם, דגנים, אורז, פסטה ודגנים אחרים בכל יום. מנה מקבוצת התבואה שווה פרוסת לחם אחת או 1 כוס דגנים מבושלים, אורז או פסטה. בחר לחם לבן מועשר, פסטה ואורז; פנקייקס וופלים; לחמניות, מאפינס וביסקוויטים; קרקרים פשוטים, מלבה ומצות; שיבולת שועל מבושלת, שמנת חיטה וחצילים ודגנים קרים כמו פתיתי תירס, אורז תפוח או אורז קלוי. השתמש בקמח לבן לאפייה ובחר דגנים ללא דגנים מלאים, הוסיף סיבים, זרעים, צימוקים או פירות יבשים אחרים. הימנע מוצרים המכילים דגנים מלאים, ארוחה תירס, סובין, נבט חיטה, כוסמת, גרנולה, זרעים, קוקוס, אורז בר או חום או קרקרים graham.
