שמרים של ברואר מגיע פטריות ccharvisiae saccharomyces. זה הקרקע לתוך אבקה ומשמש במגוון מזונות. שלא כמו שמרים אתה משתמש באפייה, שמרים של מבשל הוא שמרים לא פעיל כי אין כוח השתלטות. קל לעיכול והוא מקור עשיר של ויטמיני B, חומצות אמינו חיוניות ומינרלים. זהו גם מקור צמחי של ויטמין B12.
וידאו של היום
>>מזון המכיל שמנת ברואר
רק כמה מוצרי מזון מכילים שמרים של ברואר, כולל Vegemite ו Marmite, שהם ממרחים מזון עשוי שמרים בירה. בדרך כלל, אתה מפיץ אותם על קרקרים וטוסט. זה נפוץ יותר למצוא שמרים בירה בצורת אבקה שלה.
שימושים עבור שמרים של ברואר
אתה יכול להשתמש בצורת אבקה של שמרים בירה מפוזרים על דגני בוקר חמים וקרים. אתה יכול להוסיף את זה רוטב או מרק או להוסיף אותו בבוקר חלקלק. כאשר אתה הראשון להציג brewer של שמרים לתזונה שלך, להתחיל עם 1/4 כפית כפול הסכום כי כל יום אחר עד צריכת היומי שלך הוא בין 1 עד 3 כפות.
-