רק בגלל קינוח יש פירות לא אומר שזה בריא או נמוך קלוריות. בעוד אפרסקים עצמם הם נמוכים יחסית קלוריות ולספק לך כמה סיבים, אשלגן וויטמינים A ו- C, סנדלר אפרסק טיפוסי עם מילוי פירות מתקתק שלה עסיסי, ביסקוויט פריך ציפוי גבוה הן שומן וסוכר, מה שהופך אותו גבוה קלוריות גם כן. אבל אתה יכול לבצע שינויים כדי ליצור קלוריות נמוך קלוריה כי הוא קל יותר להתאים לתזונה בריאה מדי פעם.
וידאו של היום
להגביל את השומן
הצעד הראשון להורדת קלוריות בסנדלר אפרסק שלך היא להגביל את כמות השומן שאתה משתמש. שימוש בתרסיס בישול במקום חמאה כדי לשמן את המחבת יהיה להקטין את השומן קצת, אבל ציפוי ביסקוויט של הסנדלר הוא המקום שבו רוב, אם לא כולם, של השומן אורב. השומן בביסקוויט הופך אותו לקשקש ורך, ובמקרה של חמאה, מוסיף טעם. אבל אתה יכול להשתמש בשומן דל שומן או חלב ללא ביסקוויטים במקום חלב שלם ולהקטין את כמות החמאה או השמן ביסקוויטים מעט כדי להפוך את הביסקוויטים שלך נמוך יותר שומן וקלוריות. אפרסק מילוי בדרך כלל לא דורשים שום שומן, אם כי כמה מתכונים קוראים חמאה במילוי.
->להגביל את הסוכר
אפרסקים מלאים סוכרים טבעיים, אז אתה אמור להיות מסוגל להפחית את כמות הסוכר המשמשים מתכון של המילוי שלך על ידי חצי או אפילו יותר, ועדיין בסופו של דבר עם מתוק טיפול. כולל תבלינים כמו קינמון במילוי שלך יכול להגביר את המתיקות ללא תוספת סוכר. אפשרות נוספת היא לגריל את אפרסקים ולהגיש כל אפרסק עם ביסקוויט ממותק קלות כמות קטנה של רוטב עשוי מיץ תפוזים, דבש וזנגביל.
השתמש יותר פירות ופחות ביסקוויטים
שיעור גבוה יותר של פירות כדי ביסקוויט בסנדל שלך גם להוריד את התוכן קלוריות. במקום לכסות את כל החלק העליון של הסנדלר עם ביסקוויט, להשאיר פערים בין dabs של ביסקוויט כך יש רק ביסקוויטים קטנים מספיק על גבי כך שכולם יכולים לקבל מנה אחת למנה. אתה יכול גם לעשות גרסה מסורתית פחות על ידי הפיכת הסנדלר שלך לתוך חד עם קצוץ פיזר קל של קוקר קמח מחיטה מלאה מעורבב עם כמות קטנה של סוכר חום וחמאה.
לראות את המידה שלך גודל
ללא קשר לשינויים שתבצע כדי להפחית את הקלוריות בסנדלר אפרסק שלך, זה עדיין צריך להיחשב לטפל ולאכול רק לעתים רחוקות מנות קטנות. השתמש קערות קינוח קטן במקום קערות מרק גדול, ולאכול רק 1/2 כוס קטן לשרת כדי לשמור על הקלוריות של לטפל שלך עד כמות סבירה.
